かな姐さんのレシピが好きです。パソコンでのメニュー探しは少々目が疲れるのでレシピ本を購入しています。
今回の本は、好き嫌いのある家族のために、好みに合うように調理すれば食べられるかもという観点から編集されています。苦手な子どもが多い、なす、きのこ、にんじん、その他もろもろ・・・。ちょっとした工夫で食べやすく、かつ作りやすいメニューです。
ただ、ページごとにメニューに対しての後家族とのやりとりが載っているので、これにページをとられ、他の本よりもメニュー数が少ないです。全部で70品程度ですので、もう少しメニュー数があったら良かったのになーと感じます。