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内容紹介
ビールを開けるときはシュポッと小気味よい音をたてる南部鉄器の栓抜きを使う。
手に馴染んだライヨールのソムリエナイフは20年近くも使っているワインの相棒だ――。
夕暮れにテラスで飲むスプマンテ。寒い冬の夜に飲む熱燗。
ほろ酔い加減のおじさんに混ざりながら、ぐびーっと飲み干すホッピー。
秋の夜長にひとりで飲む、こっくりした赤ワイン。
伊藤まさこさんにとって、お酒は忙しい日々のなかで、
リラックスするためのなくてはならない時間です。
そんな、とっておきの時間の楽しみ方を教えていただきました。
この本では、酒器や道具、お酒にまつわるはなしとともに、
伊藤さんのふだんの食卓のなかからお酒にあう49のレシピをご紹介。
さて今日は、なにを飲もう? なに食べよう?
手に馴染んだライヨールのソムリエナイフは20年近くも使っているワインの相棒だ――。
夕暮れにテラスで飲むスプマンテ。寒い冬の夜に飲む熱燗。
ほろ酔い加減のおじさんに混ざりながら、ぐびーっと飲み干すホッピー。
秋の夜長にひとりで飲む、こっくりした赤ワイン。
伊藤まさこさんにとって、お酒は忙しい日々のなかで、
リラックスするためのなくてはならない時間です。
そんな、とっておきの時間の楽しみ方を教えていただきました。
この本では、酒器や道具、お酒にまつわるはなしとともに、
伊藤さんのふだんの食卓のなかからお酒にあう49のレシピをご紹介。
さて今日は、なにを飲もう? なに食べよう?
内容（「BOOK」データベースより）
さて今日は、なにを飲もう?なに食べよう?ビールを開ける時はシュポッと小気味よい音をたてる南部鉄器の栓抜きを使う。手に馴染んだライヨールのソムリエナイフは二十年近くも使っているワインの相棒だ。酒器や道具、お酒にまつわるエッセイとともに、49のレシピもオールカラーで紹介。
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最も参考になったカスタマーレビュー
5 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 3.0
まさこ流,
By narue (港区) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: ちびちび ごくごく お酒のはなし (単行本（ソフトカバー）)
私は伊藤まさこさんのスタイリングが好きです。日常に取り入れやすいナチュラル＆シンプルさが好きです。 でも酒の肴のレシピとしてはどうかなと思いました。 既に著書で紹介されたものだったり、他の方のレシピの受け売りだったり 新鮮さがありませんでした。 簡単で作りやすく、それをスタイリングでカバーできてしまうのはさすがだと思います。 そういう意味ではお勧めの1冊かもしれません。
19 人中、16人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 3.0
過渡期?,
By
レビュー対象商品: ちびちび ごくごく お酒のはなし (単行本（ソフトカバー）)
文体もそうですが、大人になった自分をアピールしてるように感じました…ということは、まだまだ過渡期? もう少し、美味しいお酒とお料理の組み合わせ―彼女なりの―がたくさんあると嬉しかったかな。 お子様の存在も、今までに比べて希薄ですし、かつてのほんわかまぁちゃんファンにはお薦めしません。 初めて彼女の本を見る(読む、ではないですね)方は、楽しめると思います。
3 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
いい雰囲気,
By
レビュー対象商品: ちびちび ごくごく お酒のはなし (単行本（ソフトカバー）)
紹介しているレシピは、何処かの料理家の真似ごとが多く見られますが、そういう印象深いメニューを凝縮して、魅力的ないい雰囲気の写真で綴られています。 お酒が好きで、食べることが好きで、料理が好きな人には純粋に楽しめる本だと思います。
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