内容(「BOOK」データベースより)
肉じゃがの関東関西は違います。かぼちゃとズッキーニは友だちです。アボカド、アボガドどっち?―野菜がたのしくわかって簡単に作れる!153レシピ。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
石倉 ヒロユキ
1956年松江市生まれ。多摩美術大学絵画科卒業。イラストレーター、絵本作家、エッセイストとしてマルチに活動。英国の庭200か所以上を巡り歩き、庭、野菜づくり、料理、DIYなど手の届く場所で、小さな生活の楽しみを日々つくり出す名人。真木文絵と企画制作した「野菜の便利帳」(高橋書店)がベストセラーとなる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)