出版社/著者からの内容紹介
人気料理家・黒川愉子さんの「ちっちゃなケーキ」シリーズ
第2弾。今度は一冊まるまる"スティック"のお菓子たち。街で人気の「スティッ
クチーズケーキ」をはじめ、焼きっぱなしのバターケーキ、クッキー、ブラウ
ニーから、ふんわりクリームのショートケーキ、エクレアまで。絵本みたいにか
わいいレシピ本です。
第2弾。今度は一冊まるまる"スティック"のお菓子たち。街で人気の「スティッ
クチーズケーキ」をはじめ、焼きっぱなしのバターケーキ、クッキー、ブラウ
ニーから、ふんわりクリームのショートケーキ、エクレアまで。絵本みたいにか
わいいレシピ本です。
内容（「MARC」データベースより）
四角い型で焼いたあと、好きな大きさや個数にカットして楽しめるスティックケーキ。さまざまな材料でアレンジしたスティックケーキのほか、ショートケーキやエクレア、プリンなど、みんなで分けて食べておいしいレシピを紹介。
出版社からのコメント
お部屋に飾ってながめても楽しめる...そんなレシピ本が、この
「ちっちゃなケーキシリーズ」。そのままポストカードにしちゃいたいような、
お菓子の写真たち。そしてなにより、初めてさんにも作りやすくておいしいレシ
ピ。ちょっぴりノスタルジックで乙女チックな黒川さんのお菓子ワールド、ぜひ
のぞいてみて。
「ちっちゃなケーキシリーズ」。そのままポストカードにしちゃいたいような、
お菓子の写真たち。そしてなにより、初めてさんにも作りやすくておいしいレシ
ピ。ちょっぴりノスタルジックで乙女チックな黒川さんのお菓子ワールド、ぜひ
のぞいてみて。
著者について
1972年、神奈川県生まれのO型。立教大学フランス文学科を卒業後、
2000年にパリのリッツ・エスコフィエにてディプロムを取得。現在、東京にてご
主人と2人暮らし。著書に、『ホットケーキミックスでパパッと作れる!うちカ
フェおやつ』『ちっちゃなチーズケーキのレシピブック』(小社刊)など。
2000年にパリのリッツ・エスコフィエにてディプロムを取得。現在、東京にてご
主人と2人暮らし。著書に、『ホットケーキミックスでパパッと作れる!うちカ
フェおやつ』『ちっちゃなチーズケーキのレシピブック』(小社刊)など。
