著者が過去に出している「ちっちゃなチーズケーキのレシピブック」のパート2とでもしたほうがいいと思う。(ドリンクを除く)35のレシピのうち16がチーズケーキ。
最初にページを開いて、とにかくずっとチーズケーキのレシピが続く・・・。
15cmの型(流し缶)で出来るチーズケーキ以外のレシピは10ほど。
で、ケーキだけでなくパルフェ、プティング、寒天、生チョコ・・・スクエアのものが沢山あるにはありますが、それぞれがいろんな意味で中途半端。
15cmの角型1つで出来るケーキとうたっているのに、
型を使って出来るメニューの大半がほぼチーズケーキ。
(チーズケーキもケーキです。けど、このタイトルでは・・・)
あと、ポエム?必要ないのでは・・・?
前に出版された本もそうですけど、ポエムを書くより、字を大きくするなり行間あけるなり、工程の写真を挿したほうがいいと・・・。
たしかに18cm型の分量も書いてありますし、便利っちゃぁ便利?
相変わらず、お菓子の写真はかわいいです。