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出版社／著者からの内容紹介
アウトドア・コーディネーターとして活躍中の小雀陣二氏監修のキャンプ料理レシピ。前菜からメイン、さらにはデザートまで簡単に、楽しんで作れるレシピが101も登場します。しかもここに出てくるレシピは、「アウトドアだから美味しく感じる」というのではなく、本気で美味しい料理ばかり。キャンプ初心者もキャンプ通も美味しいものに敏感な女性も大満足です。また、できるだけ環境にダッチ・オーブンやグリルといった道具のカタログや環境に配慮したアウトドアの楽しみ方といったコラムも充実。この本さえあれば、キャンプの主役になれること確実。 続きを読む |
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