ミミズの堆肥化能力の高さに驚かされるが,堆肥化するために,かんきつ類の生ゴミを入れすぎるとミミズが死んでしまうといった話も紹介されていて興味深い。本書は米国で発行された書を訳したもので、米国の読者を想定して書かれているが,家庭生活でもリデュース(削減),リサイクル(再利用),リユース(ゴミを資源に変える)が必要と説くなど,日本人が読んでも十分に参考になる。
原書の著者は,25年間にわたってミミズを研究している米国人女性。1982年に米国で発行された原書は,ミミズ・コンポストのバイブルとして広く読み継がれているという。文章は,平易でわかりやすい。 (ブックレビュー社)
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