内容紹介
素材の持ち味を最大限に引き出すレシピと、料理家ならではの食欲を そそる文章で人気の高山なおみさんが、身近な人々のもとにごはんを作 りに会いに行きました。相手の家や仕事場にて台所を借り、食べたそう なものをみつくろって料理をふるまい、そのときの食卓での会話やさり げない言動から、人々の魅力をしっかりと存分に描き出しました。
内容（「BOOK」データベースより）
人気料理家・高山なおみが、敬愛する9人の家や仕事場をたずねた。台所や調理道具を借りて料理を作り、食べながら語り合う。食事をともにすると、これまで見たことのなかった彼らの顔が現れ、唇からは物語がこぼれた。食卓でしか聞けない味わい深いストーリー。カラー48ページ、さらに38のレシピ付き。
--このテキストは、
文庫
版に関連付けられています。
内容（「MARC」データベースより）
料理研究家・高山なおみが、料理を作ってあげたくなる人のところを、ひとりひとり訪問して回りました。料理をほおばりながら、唇からこぼれた様々な物語。おいしい料理と楽しいおしゃべりが詰まった一冊。
著者について
高山なおみ 料理家。1958年、静岡県生まれ。東京都吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のシェフを経て、現在は料理家業に専念。書籍、雑誌、テレビなどを活躍の場とする
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
高山 なおみ
料理家。1958年、静岡県生まれ。東京都吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のシェフを経て、現在は料理家業に専念。書籍、雑誌、テレビなどを活躍の場とする
長野 陽一
写真家。1968年、福岡県生まれ。多摩美術大学絵画科卒。FOIL WEBにて「長野陽一の宝さがし」を連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
料理家。1958年、静岡県生まれ。東京都吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のシェフを経て、現在は料理家業に専念。書籍、雑誌、テレビなどを活躍の場とする
長野 陽一
写真家。1968年、福岡県生まれ。多摩美術大学絵画科卒。FOIL WEBにて「長野陽一の宝さがし」を連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
抜粋
「ボク、生姜焼きが世界でいちばん好きなんですよ。なんで分かった
んですか? 言ったことありましたっけ」なんて、齋藤君は嬉しいことを言いな
がら、私の飲みかけのビールを冷蔵庫の上に置いてくれる。料理しながらのビー
ルって、なんでか冷蔵庫の上がいいんだよね。
んですか? 言ったことありましたっけ」なんて、齋藤君は嬉しいことを言いな
がら、私の飲みかけのビールを冷蔵庫の上に置いてくれる。料理しながらのビー
ルって、なんでか冷蔵庫の上がいいんだよね。
