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44 人中、42人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 3.0
レシピ本としては・・・,
By ペーシュ "ペーシュ" (日本) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: たかこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ (ムック)
レシピ本としては星3つにさせていただきました。値段の割にレシピの数が少なく、お二人のコラムなど他のことに大きくページ数をさかれていて、お二人に憧れる人向けの本と言う印象が否めません。 お菓子やパン自体については、とてもカジュアルで気負いせず作れる物ばかりだと思います。
40 人中、38人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 2.0
買って後悔した訳ではないが…う~ん。,
By
レビュー対象商品: たかこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ (ムック)
お二人がせっかくコラボするんだから…と買ってみたけど、イマイチ期待はずれでしたので、星も厳しくしました。 この内容ならば、お二人それぞれの著書を買った方がまだマシ。 お二人の仲の良さはよく伝わりましたが、コラボならではの 内容は皆無です。読んでるだけなら良いですね。 創作意欲はそれなりに沸くかもしれない。
22 人中、21人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 4.0
大切な1冊,
By とぅーらん (大阪) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: たかこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ (ムック)
今まで手ごねパンでもHBでもおいしいパンを焼くことができず、「おうちパン」をあきらめていた私が、この本で手ごねパンにすっかりはまってしまいました。有名な方のパンのレシピで見事に失敗し、すっかり「手ごね恐怖症」になっていたのですが、みかさんの扱いやすいレシピのおかげで、今では毎日のように手ごねのパンを楽しんでいます。 一般的なパンの作り方とは違うので(叩きつける作業がない、油脂も最初から混ぜ込むなど)すでに上手に自分でパンを焼ける方にはすごく抵抗があるかもしれません。 みかさんはもちろん天然酵母でも上手にパンを焼ける方ですが、この本ではあくまでも「みんなが自分のパンを焼けるように・・・」という「パンの世界への導入部分」に徹底されているように思います。 パンづくりを始めるきっかけになった大切な1冊です。 たかこさんはすでに2冊の本を出されてますが、レシピがだぶることなく、相変わらず作りやすくておいしいレシピばかりです。お友達の家へ持って行くお菓子に特に活用させてもらっています。 おふたりのこうゆう友情の形もあるんだな・・とすごくうらやましくなりました。どの写真もご自身でスタイリング&撮影されています。 おふたりの愛情&友情あふれる1冊だと思います。 ☆が4つになっていますが、5つです!! (ごめんなさい。修正できません)みかさんのパンは作りやすいだけでなく、とってもおいしいですよ!
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