商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
日々の3時のおやつに、ゲストをもてなすためのお茶菓子に、ちょっとした手みやげに、心を届けたい贈り物に…。ひと月ごとに3つずつ、旬の素材を使ったお菓子はもちろん、その季節のイメージで生まれたお菓子を紹介します。
出版社からのコメント
人気爆発のお菓子サイト「たかこ@caramel milk tea」の稲田多佳子さんの、1年じゅう楽しめる12カ月のお菓子レシピです。
日々の3時のおやつに、ゲストをもてなすためのお茶菓子に、ちょっとした手みやげに、心を届けたい贈り物に・・・。
日々の3時のおやつに、ゲストをもてなすためのお茶菓子に、ちょっとした手みやげに、心を届けたい贈り物に・・・。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
16 人中、15人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ムック
たかこさんの新しい本。待っていた方もきっと多いのではないでしょうか？
前作・前々作と出版社が違うようですが、雰囲気はかわりません。
月ごとに季節にあったお菓子が紹介されていますが
ノーマルなお菓子というよりは、アレンジされているお菓子が多いように思います。
家にあるもので手軽に作るメニューよりも
季節にあった材料を使ってみよう、というメニューの方が多いかも
。
ハニーヨーグルトのフローズンデザートを作りましたが
さっぱりとしていて美味しかったです。子供も喜んで食べました。
これはもう作る方の好みだと思いますが・・・
手元の置いて愛用するのは、「ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ」の方かな？
前作・前々作と出版社が違うようですが、雰囲気はかわりません。
月ごとに季節にあったお菓子が紹介されていますが
ノーマルなお菓子というよりは、アレンジされているお菓子が多いように思います。
家にあるもので手軽に作るメニューよりも
季節にあった材料を使ってみよう、というメニューの方が多いかも
。
ハニーヨーグルトのフローズンデザートを作りましたが
さっぱりとしていて美味しかったです。子供も喜んで食べました。
これはもう作る方の好みだと思いますが・・・
手元の置いて愛用するのは、「ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ」の方かな？
形式:ムック|Amazonが確認した購入
一か月ごとに３つのレシピで合計３６種類、夏は冷たいデザートも紹介されていますが、ほとんどはお得意の焼きっぱなしのお菓子です。クッキーやパウンドケーキなどがベースになっていますが、それぞれ素材や組み合わせに工夫が凝らされており、平凡でないという印象です。アプリコットのプチケーキなどもタルト型の底だけにパイ生地が敷いてあったり、粉自体の美味しさを味わうビスケットなど、目新しいアレンジが多数です。これまでの筆者のレシピ本を所有している方にも満足できるレシピのラインナップだと思います。
惜しむらくは毎月の最後に１ページをさかれて書かれているエッセーです。いかにもブロガーらしい自己満足な調子はあまりありませんが、内容が薄いというか、共感できるもしくは勉強になる内容がほとんどありません。自分はこういうものが好きだ、と言うレベルにとどまっており、これが１２カ月分もあるわけですから、全部がレシピだったらあと１２種類も増えるのにと思うと残念でなりません。
また、この筆者の紙面づくりの特徴でもありますが、プロセスの写真が全くありません。同じような完成品の写真が２枚程度と、あとは材料やお道具のショットばかり。せめて２、３枚でも途中過程の写真があれば、色や粘度などを確認することができて作る側に大いに助けとなるはずなんですが。オシャレなレイアウトを目指したのかわかりませんが、もう少し客観的な視野が必要だと思います。そしてもし筆者にそれがないのであれば編集者がアドバイスするべきなのでは。内容が悪くないだけに惜しいです。
惜しむらくは毎月の最後に１ページをさかれて書かれているエッセーです。いかにもブロガーらしい自己満足な調子はあまりありませんが、内容が薄いというか、共感できるもしくは勉強になる内容がほとんどありません。自分はこういうものが好きだ、と言うレベルにとどまっており、これが１２カ月分もあるわけですから、全部がレシピだったらあと１２種類も増えるのにと思うと残念でなりません。
また、この筆者の紙面づくりの特徴でもありますが、プロセスの写真が全くありません。同じような完成品の写真が２枚程度と、あとは材料やお道具のショットばかり。せめて２、３枚でも途中過程の写真があれば、色や粘度などを確認することができて作る側に大いに助けとなるはずなんですが。オシャレなレイアウトを目指したのかわかりませんが、もう少し客観的な視野が必要だと思います。そしてもし筆者にそれがないのであれば編集者がアドバイスするべきなのでは。内容が悪くないだけに惜しいです。
7 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ムック
稲田さんの本が出ました。
またまた美味しそうなお菓子ばかり。
材料も普通に手に入れられる物で作れるので
構えることなくチャレンジできます。
今回はレモンを使ったレシピが多かったような気がします。
春先に似合いそうなお菓子が沢山です。
またまた美味しそうなお菓子ばかり。
材料も普通に手に入れられる物で作れるので
構えることなくチャレンジできます。
今回はレモンを使ったレシピが多かったような気がします。
春先に似合いそうなお菓子が沢山です。
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