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商品の説明
内容説明
本日も満員御礼!本格そば漫画!
名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された矢代 稜。
今回も思わぬ難問に…旅先で出会ったそば屋の若旦那、父親から
教わった通りに作っている汁に、当の父親から「味が変わった」と
怒られる。だけど理由がどうにもわからない。はたして原因は…!?
他にも「おかめそば」のルーツや、メディアで取り上げられている
そばの善し悪しの見分け方など、おそばの蘊蓄満載!
編集担当者からのおすすめ情報
マニアックになりがちなそばの世界を、実力派の山本氏がオモシロオカシク、そして時にはホロリとさせながら読ませます! そば好きのみならず、幅広い層から支持を集める本格そば漫画、是非ご賞味ください!!
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カスタマーレビュー
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11 人中、9人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:コミック
この「そばもん」は毎回楽しみにしている作品で、いつも「へー、そうなんだ！」と感心させられることが多く、そば好きとしは大変面白く読ませてもらっている。が、どうしても不安？というか心配なことが頭をよぎるのだが・・・と言うのは、料理漫画にありがちな「説教臭さ」や「ネタ切れ」に陥らないだろうか？という不安がないと言えば嘘になるし、今回も「グルメブームやそのマスコミのあり方への警鐘」の様な内容は殆どのグルメ漫画では「定番ネタ」であるし、この第４巻にして既に、そば粉、そばつゆ、打ち方、茹で方、たねものの天ぷら、おかめ、のり、薬味、そばがき、そしてそば湯に至るまでの「そばネタの基本」が出そろってしまっている感が否めない。ネタ切れの心配など大きなお世話かもしれないが、とても良く出来た、この本邦唯一の本格的そば漫画が大好きなだけに・・・親心？と思って欲しい。
形式:コミック
この料理はこうでなくてはならない！ 主人公側の料理の仕方が絶対正義みたいなとこが
あるのが料理漫画の欠点と思います。んで、ネタがなくなり行き詰まってしまう。この漫画
はそばという非常に限定された料理を題材にしてるため、すぐにネタに詰まってしまうよう
になるのでは。主人公が「それもアリ」ってな、相手を否定しない感じはいいと思います。
今巻のメインは『先代のレシピ』かな。かえし（醤油）のウンチクがわかります。
おかめそばの話もなかなか面白いと思いました。料理だけじゃなく、人情話になってるのが
このマンガいいとこなのかな。
あるのが料理漫画の欠点と思います。んで、ネタがなくなり行き詰まってしまう。この漫画
はそばという非常に限定された料理を題材にしてるため、すぐにネタに詰まってしまうよう
になるのでは。主人公が「それもアリ」ってな、相手を否定しない感じはいいと思います。
今巻のメインは『先代のレシピ』かな。かえし（醤油）のウンチクがわかります。
おかめそばの話もなかなか面白いと思いました。料理だけじゃなく、人情話になってるのが
このマンガいいとこなのかな。
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