写真のない料理の本って新鮮。そう思って手に取ったのですが、なるほど、シンプルな料理なので、写真がないのか、と納得。その分、レシピの数が501っていうのは、毎日ごはん作りに悩む主婦には救世主です。お酒を飲む夫には、ちょっとした肴をつくりたいし、子供にはしっかり栄養をつけさせたいのですが、どちらも満足できるラインアップです。野菜をたくさん食べたいときは、野菜のページから選び、ごはんもののときは主食のページと、簡単に検索できるのもいいです。それと、材料がとても手軽なのもうれしい限り。冷蔵庫にあるものを確かめてから本を見てもいいおかずができ、作り方もシンプルなのに味は抜群によくなるので、いつもキッチンにおいてあります。