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内容紹介
せいろさえあればあんなことも、こんなことも! 便利ツール・せいろを使って誰でも手軽に楽しめる健康的でおいしい蒸し料理。アイディアも満載・おいしい驚き49レシピ。
内容（「BOOK」データベースより）
せいろ1段では素材の豊かさをシンプルに楽しめます。器を使えば調味料を加えられ、せいろ料理のバリエーションが広がり、材料が渾然一体となった奥深いおいしさも楽しめます。さらに別々の材料を入れたせいろを重ねて蒸せば、一度に2品ができ上がり。驚きの献立が楽しめます。まずはせいろを1段で、次は器を入れて、最後は重ねて「せいろで蒸して」みてください。じっくりじんわりと蒸気が旨味を閉じ込めてくれます。きっと、とても楽しいです。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
12 人中、12人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
以前蒸篭を購入したものの、あまり出番が無かったのですが、この本のおかげで、大活躍しています。どのレシピもとても簡単で、しかもとても美味しく作ることが出来ました。お友達のおもてなしにもぴったりで、蒸篭ごと食卓に出したら、おしゃれね〜って喜ばれました。二人分のレシピも子供と二人で食事をとることが多い私にはぴったりでした。お友達も蒸篭を買おうかな？と今迷っているようです。私のお勧めの使い方は、やっぱり二段。野菜を蒸しながら、メインを蒸すことです。この本のおかげで、料理の腕が上がったみたいです！！。
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