レシピ本を探していて、意外にヒットだったので購入しました。
著者は若いのに主婦歴が長いだけあって、
「いろいろ試した結果、我が家の定番メニューになりました☆」
といった感じの、作りやすく、それでいて「お料理上手な女の子」といったアピールもできそうな(笑)
レシピが満載です。
料理の基本は押さえていても(基本の料理本は持っていても)、外で食べる「基本+α」なご飯が
家でのんびり食べられたらいいのになぁ、って思うことありませんか?でも、実際、「外で食べて
美味しかったから、おうちでも作ってみました!」なんてこと、忙しすぎてできないですよね。
でも、著者は実際にそれをしてるんだと思います。やはりモデルさんだけあって、普段からオシャレな
お店のお料理とかをチェックして、それを家で実践するだけのストイックさがあるんでしょうね。
ですが、ストイックと言っても、本そのものは著者の雰囲気そのまま、ポジティヴで楽しい気分に
させてくれる可愛らしい作りです。
それと、さすが「おうちの定番」というだけあって、どのレシピを見ても、材料も作り方もごくごく
シンプルです。取っつきやすいレシピばかりだけど、見た目は手間がかかっていそうなところもいい(笑)。
あと著者が愛用している、実用的かつ可愛いキッチンツールと調味料の数々が、購入先名と一緒に
紹介されているのも特徴です。普通、出し惜しみしたくなるような情報だと思うのですが、著者の
飾らない人柄が出ていていいな、と思いました。実用的なツールっていうのが本当にポイント高いです。
デザートなんかもちょっと見てみたかったけれど、それを差し引いても、はじめからおわりまで
ギッシリ詰まった内容で気分が上がるのと、レシピもツールも実用的!なので大満足、☆5です。