内容紹介
健康のための健康食品―。ところが、ここに大きな落とし穴があるのを知っていますか?有害な「化学物質まみれ」の製品の氾濫、ブームに乗って効かないものを「効く」といいくるめるメーカー、原価に比べてビックリするほどの高価格のカラクリ・・・・あなたの健康食品神話がくつがえる一冊。
内容（「BOOK」データベースより）
えっ?ビタミン剤は石油製!?健康のための健康食品―。ところが、ここに大きな落とし穴があるのを知っていますか?有害な「化学物質まみれ」の製品の氾濫、ブームに乗って効かないものを「効く」といいくるめるメーカー、原価に比べてビックリするほどの高価格のカラクリ…。あなたの健康食品神話がくつがえる一冊。
内容（「MARC」データベースより）
空前の健康食品ブームの中、世に氾濫している、有害な「化学物質まみれ」製品、効かないものを効くと言いくるめるメーカー、原価に比べてびっくりの高価格…。健康食品の実態を報告し、正しい知識を提供する。
著者について
過去に外資系石油会社において、航空燃料の開発を担当。
その際、石油の害、恐ろしさを知り、石油(合成品)が人体に影響する商品
(化粧品、食品)について調査・研究。現在は美容・食品研究家として、
全国で天然化粧品や天然健康食品についての講演等で活躍中。
平成11年4月、ウエストミンスター大学の生物化学博士号の学位を取得。
12年6月、ジェイムス大学の名誉環境科学博士号の学位を取得。
13年4月には、同大学において薬学、栄養学の博士号の学位を取得。
米国ハワイホノルル大学客員教授
その際、石油の害、恐ろしさを知り、石油(合成品)が人体に影響する商品
(化粧品、食品)について調査・研究。現在は美容・食品研究家として、
全国で天然化粧品や天然健康食品についての講演等で活躍中。
平成11年4月、ウエストミンスター大学の生物化学博士号の学位を取得。
12年6月、ジェイムス大学の名誉環境科学博士号の学位を取得。
13年4月には、同大学において薬学、栄養学の博士号の学位を取得。
米国ハワイホノルル大学客員教授
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
南部 昭行
過去に外資系石油会社において、航空燃料の開発を担当。その際、石油の害、恐ろしさを知り、石油(合成品)が人体に影響する商品(化粧品、食品)について調査・研究。現在は美容・食品研究家として、全国で天然化粧品や天然健康食品についての講演等で活躍中。平成11年4月、ウエストミンスター大学の生物化学博士号の学位を取得。12年6月、ジェイムス大学の名誉環境科学博士号の学位を取得。13年4月には、同大学において薬学、栄養学の博士号の学位を取得。米国ハワイホノルル大学客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
過去に外資系石油会社において、航空燃料の開発を担当。その際、石油の害、恐ろしさを知り、石油(合成品)が人体に影響する商品(化粧品、食品)について調査・研究。現在は美容・食品研究家として、全国で天然化粧品や天然健康食品についての講演等で活躍中。平成11年4月、ウエストミンスター大学の生物化学博士号の学位を取得。12年6月、ジェイムス大学の名誉環境科学博士号の学位を取得。13年4月には、同大学において薬学、栄養学の博士号の学位を取得。米国ハワイホノルル大学客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
