商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
狂牛病パニック以来、私たちの「牛肉」に対する神話は激しく揺さぶられた。そして、「では、何を食べたらいいのか」という悲鳴にも似た声も聞こえてきた。そこで本書では、いわゆる「基本食」と呼べるような日ごろ口にしている食品や、「コンビニエンス・ストア」で簡単に入手できる食品を中心に、私たちを取り巻く「食品」の真実とウソ、そしてよい食品の見分け方を明らかにする。
内容（「MARC」データベースより）
2002年の不況下、わが身と家族を守るには、何を食べたらいいのか? 私たちを取り巻く「食品」の真実とウソ、そして食品の見分け方を明らかにする。「狂牛病と台所革命」の第2弾。
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23 人中、20人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
食物にかかわる情報が、いかに政府や企業により隠され、曲げられているか、わかっていたとはいえ、それ以上の事実が突きつけられて愕然とし、怒りを感じました。また、今まで信じていた牛乳や魚、清涼飲料水などへの「信仰」も見事に崩壊するのを感じました。
文中の「安全でないものを『安全である』と言われるほど不快なことはない。今や私たち消費者は、与えられる弱者ではなく、世の中を新しく正しくしていく主人公に成長しているのである。」もっともだともいます。
書かれている説すべてを信じるかどうかは読者の判断だと思いますが、納得できる内容だと思います。自分はともかく、家族や他人を病気にするような食物を選択しないようにしたくなります。またお金のかけ方を考えさせられました!!。
形式:単行本
パート２ですね。このくらい毒舌ではっきり物事を云ってもらわないと、私たちは目が覚めないですよね。健康は人に頼らず自分で管理し防衛してゆかないと、警告の本です。
15 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
安全であるものを「安全ではない」と言われるほど不快なことはありません。
ましてや、船瀬氏が金集めの為に危険であると因縁をふっかけた食品を扱って生活している人ならなおさらでしょう。
私の叔父までの代は近海で漁をしていました。
隣の村と競合しないよう、こちらの村では湾内、あちらの村では遠洋と棲み分けを図っていました。
そのうち一方だけを貶めてもう一方を持ち上げるような真似をされたら、貶められた方にとっては死活問題です。
所詮、自分だけ儲かればいいという考え方をしている人には、命がけで魚を捕って都市生活者に食材を供給している漁民がどうなろうが知ったことではないんでしょうね。
そのような彼らのご配慮により、叔父の代で晴れて漁業を卒業して都会人にならせて頂きました。
日本の農業や漁業を殺しているのはいったい誰なのか、一度よく考えて頂きたいものです。
ましてや、船瀬氏が金集めの為に危険であると因縁をふっかけた食品を扱って生活している人ならなおさらでしょう。
私の叔父までの代は近海で漁をしていました。
隣の村と競合しないよう、こちらの村では湾内、あちらの村では遠洋と棲み分けを図っていました。
そのうち一方だけを貶めてもう一方を持ち上げるような真似をされたら、貶められた方にとっては死活問題です。
所詮、自分だけ儲かればいいという考え方をしている人には、命がけで魚を捕って都市生活者に食材を供給している漁民がどうなろうが知ったことではないんでしょうね。
そのような彼らのご配慮により、叔父の代で晴れて漁業を卒業して都会人にならせて頂きました。
日本の農業や漁業を殺しているのはいったい誰なのか、一度よく考えて頂きたいものです。
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