内容（「BOOK」データベースより）
人気ブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」をアップしているこうちゃんが、毎日の食卓に「使える和食」だけの料理集を出版。
内容（「MARC」データベースより）
人気ブログ『こうちゃんの簡単料理レシピ』をアップしている著者が、ブログ未発表の新作和食レシピ46品を収録した、毎日の食卓に「使える和食」だけの料理集。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
相田 幸二
山形県米沢市出身。16歳で板前修業をはじめ4年間リゾートホテルの和食部門で働く。その後、10年間サラリーマン生活。2005年5月に立ち上げたオリジナルレシピや定番料理レシピを載せた「こうちゃんの簡単料理レシピ」が女性を中心に大ブレイク。現在アクセス数は660万件以上。宮城県仙台市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山形県米沢市出身。16歳で板前修業をはじめ4年間リゾートホテルの和食部門で働く。その後、10年間サラリーマン生活。2005年5月に立ち上げたオリジナルレシピや定番料理レシピを載せた「こうちゃんの簡単料理レシピ」が女性を中心に大ブレイク。現在アクセス数は660万件以上。宮城県仙台市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
