商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
一度は食べたい名店の絶品粥、元気になる中国とアジアの薬膳粥、体に優しい日本のお粥。お粥メニューが全部で55品。
内容（「MARC」データベースより）
とろりとした舌ざわりと、じわっと広がる穀物の風味。食材の持つ力を体に届け、つやつや美肌に、元気パワーの充電など、嬉しい効果がいっぱいの日本・中国・アジアのお粥のレシピ、効用、歴史について紹介する。
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形式:単行本
海外旅行をしていて調子が悪くなったとき、中華粥やその国のアレンジ中華粥？のお世話になることは多いもの。
体調悪いときだけに、とってもおいしく感じられ印象深いものですが、さて日本で食べたいと思って中華料理屋や
エスニック料理屋に行っても、メイン料理でないだけにたいていメニューにないんですよね。
自作しようと各国料理の本など見ても、まず載っていませんし。
これは日本のお粥はもちろん、中華、韓国、タイ、ベトナム、さらにはイタリア風リゾットの作り方も載っている
すぐれもの。日本の白粥だけじゃない、様々なおいしさがあるのに目をひらかされます。
体調の悪い家族がいる、高齢の両親がお粥を食べている、あるいは節約、ダイエット中という方におすすめ。
時節柄、災害時にも少しのお米でお腹いっぱいになるお粥はこれから注目かも？
毎日のお粥ライフが楽しくなること請け合いです！
体調悪いときだけに、とってもおいしく感じられ印象深いものですが、さて日本で食べたいと思って中華料理屋や
エスニック料理屋に行っても、メイン料理でないだけにたいていメニューにないんですよね。
自作しようと各国料理の本など見ても、まず載っていませんし。
これは日本のお粥はもちろん、中華、韓国、タイ、ベトナム、さらにはイタリア風リゾットの作り方も載っている
すぐれもの。日本の白粥だけじゃない、様々なおいしさがあるのに目をひらかされます。
体調の悪い家族がいる、高齢の両親がお粥を食べている、あるいは節約、ダイエット中という方におすすめ。
時節柄、災害時にも少しのお米でお腹いっぱいになるお粥はこれから注目かも？
毎日のお粥ライフが楽しくなること請け合いです！
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