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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
生活習慣病が気になる年代のかたには、おいしく食べて健康長寿の手引きとなり、若い女性には、無理なく美しくやせるダイエットの参考となる本です。日本で初めて、世界でも初めてのヘルシークックブック誕生。
内容（「MARC」データベースより）
「日々の食事の中で、かんてんをおいしく食べよう!」ということを目指してできた「かんてんレシピクラブ」。そこで行われた勉強会や講習会で好評だったレシピを収録。食物繊維たっぷりのアイディアおかず&おやつを紹介する。
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最も参考になったカスタマーレビュー
22 人中、22人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
かんてんの料理といえばコーヒーゼリーくらいしか思いつかなかった私。この本を読んで目からウロコでした。
デザートだけではなく晩御飯の主食にもかんてんを役立たせることができる・・・そんなレシピがたっぷり載っています。
特にかんてんと豆腐とミンチでつくるハンバーグは最高！
味もさることながら、そのボリューム感に脱帽。驚くことにこのハンバーグ、卵もパン粉もつかいません。驚きでしょう？！
星5つではない理由は、本の紙質がかたいこと（良い紙なのかな？）。
もう少しやわらかい（薄い）紙だと、めくりやすくて良かったのになあと思いました。
デザートだけではなく晩御飯の主食にもかんてんを役立たせることができる・・・そんなレシピがたっぷり載っています。
特にかんてんと豆腐とミンチでつくるハンバーグは最高！
味もさることながら、そのボリューム感に脱帽。驚くことにこのハンバーグ、卵もパン粉もつかいません。驚きでしょう？！
星5つではない理由は、本の紙質がかたいこと（良い紙なのかな？）。
もう少しやわらかい（薄い）紙だと、めくりやすくて良かったのになあと思いました。
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