商品の説明
内容紹介
世はあげてエコロジーブーム。
体と心を癒してくれる「グリーン」とのふれあいが、大人気です。
片や、「毒入りギョーザ」に代表される事件や不祥事で、食への不安は高まるばかり。
さらに、「世界同時不況」で、お財布のひもはできるだけ締めたい……。
そんなこんなで、企画されたのが本書です。
植物にふれて癒されながら、安全な野菜を味わってしまおうという欲張りな本。
しかも、ベランダなどのちょっとしたスペースがあれば、誰でも野菜づくりを楽しめます。
道具類はプランターや土など最低限のものに絞り込み、種より苗から育てるものを主にして、
生ゴミを堆肥に活用したり、害虫や病気の予防のために牛乳や木酢(もくさく)液を使ったりと、さまざまな工夫がなされています。
監修者は、NHKテレビ「きょうの園芸」などでおなじみの藤田智(さとし)先生。
野菜の選び方や育て方を、初めての人にもわかりやすく指導してくださいました。
本書を片手に、あなただけの「ガーデニング・ライフ」を始めませんか?
体と心を癒してくれる「グリーン」とのふれあいが、大人気です。
片や、「毒入りギョーザ」に代表される事件や不祥事で、食への不安は高まるばかり。
さらに、「世界同時不況」で、お財布のひもはできるだけ締めたい……。
そんなこんなで、企画されたのが本書です。
植物にふれて癒されながら、安全な野菜を味わってしまおうという欲張りな本。
しかも、ベランダなどのちょっとしたスペースがあれば、誰でも野菜づくりを楽しめます。
道具類はプランターや土など最低限のものに絞り込み、種より苗から育てるものを主にして、
生ゴミを堆肥に活用したり、害虫や病気の予防のために牛乳や木酢(もくさく)液を使ったりと、さまざまな工夫がなされています。
監修者は、NHKテレビ「きょうの園芸」などでおなじみの藤田智(さとし)先生。
野菜の選び方や育て方を、初めての人にもわかりやすく指導してくださいました。
本書を片手に、あなただけの「ガーデニング・ライフ」を始めませんか?
内容（「BOOK」データベースより）
28種の栽培プロセスと、作業の基本をわかりやすく図解。あなたにもできる!場所いらずの菜園入門。
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