商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
はちみつは料理をよりおいしくさせる天然の甘味料。実は砂糖よりもいいことがいっぱい。そんなはちみつを使った食卓をランクアップさせるメニューを集めました。大切な人のために、素敵な食事をふるまいたい。美しいテーブルを作るためのコーディネートポイントもまとめました。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
市頭 たつ子
「スペースクリエーション」主宰。パーティープランナー。中学時代より生け花を学ぶ。以後、フローラルデザイン、ハーブ、テーブルセッティング、パーティーデザイン、料理を学び、紅茶、中国茶のディプロマのほか、フランス政府公認サヴォアール・ヴィーヴル(テーブルセッティング&マナー師範)ディプロマを取得。その間、各国をまわり研鑽を重ねながら展示場などにおいてオリジナルの香りによる空間演出を手がける。2004年、ルイス・C・ティファニー庭園美術館内のアールヌーヴォー様式のパリス・サロン、ダイニングをプロデュース&コーディネイト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
「スペースクリエーション」主宰。パーティープランナー。中学時代より生け花を学ぶ。以後、フローラルデザイン、ハーブ、テーブルセッティング、パーティーデザイン、料理を学び、紅茶、中国茶のディプロマのほか、フランス政府公認サヴォアール・ヴィーヴル(テーブルセッティング&マナー師範)ディプロマを取得。その間、各国をまわり研鑽を重ねながら展示場などにおいてオリジナルの香りによる空間演出を手がける。2004年、ルイス・C・ティファニー庭園美術館内のアールヌーヴォー様式のパリス・サロン、ダイニングをプロデュース&コーディネイト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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