- 埼玉県川口市の地場産業の1つ「鋳物」。その歴史は1000年以上前にもさかのぼり、これまでに数々の鋳物製品を造り出してきました。
- 「KAWAGUCHI i-mono」は、鋳物製品では難しいと言われている「軽さと強さ」を実現した川口鋳物職人の技の証!歴史と伝統を誇る鋳物への更なるこだわりと、洗練されたデザインが融合した川口のブランド商品です。
- 「KAWAGUCHI i-mono」は、薄さ約2mm!イメージよりも軽くて使いやすい!薄くても強さと粘りのあるダグタイル鋳鉄なので、荷重16.15NKの力を加えて30mm変形しても割れません!さらには、薄いので温度の上昇は早いのに、「鋳物」の素材が保温性を高く保ちます!
- ●表面加工:ほうろう●材料:ダグタイル鋳鉄●寸法・重量:15cm(1.6kg)、19cm(2.5kg)、23cm(3.2kg)●満水容量:15cm(1.58リットル)、19cm(3.03リットル)、23cm(4.8リットル)
- ※100V、200VのIH調理器にも使えます。 ※IH調理器での揚げ物には使用しないでください。 ※電子レンジでのご使用はできません。 ※miniPANはIH調理器での使用はできません。