お菓子のレシピ本、読んでみました

foodiganさんの"リストマニア"リスト
 
一流シェフのとっておきパウンドケーキ―パウンド型ひとつで28のスペシャルケーキ! (別冊家庭画報―おいしいものだけセレクト編集)
1.  一流シェフのとっておきパウンドケーキ―パウンド型ひとつで28のスペシャルケーキ! (別冊家庭画報―おいしいものだけセレクト編集) 
リスト作成者のコメント:
  "オススメ!森岡梨さんのパウンドケーキは何度も作った!"
¥ 1,470   新品&中古品: ¥ 899
5つ星のうち 4.2  レビューをすべて見る (9件のカスタマーレビュー)

一流シェフのとっておきロールケーキ (別冊家庭画報)
2.  一流シェフのとっておきロールケーキ (別冊家庭画報) 
リスト作成者のコメント:
  "よさげ!作りたいと思いながら腰があがらず"
¥ 1,470   新品&中古品: ¥ 674
5つ星のうち 4.3  レビューをすべて見る (13件のカスタマーレビュー)

おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に
3.  おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に  小嶋 ルミ
¥ 1,575   新品&中古品: ¥ 999
5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (113件のカスタマーレビュー)

オーブン・ミトンのおやつなお菓子―ホットケーキ、蒸しケーキ、マフィン…の感動!レシピ (MARBLE BOOKS―daily made)
4.  オーブン・ミトンのおやつなお菓子―ホットケーキ、蒸しケーキ、マフィン…の感動!レシピ (MARBLE BOOKS―daily made)  小嶋 ルミ
リスト作成者のコメント:
  "とりあえず、いろんなクランブルだけ試しました"
新品&中古品: ¥ 1,000
5つ星のうち 4.2  レビューをすべて見る (12件のカスタマーレビュー)

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知りたがりの、お菓子レシピ―小さなこつも、大きなポイント
5.  知りたがりの、お菓子レシピ―小さなこつも、大きなポイント  小嶋 ルミ
リスト作成者のコメント:
  "◎"
¥ 1,575   新品&中古品: ¥ 1,030
5つ星のうち 4.8  レビューをすべて見る (20件のカスタマーレビュー)

パティスリー―「オーブン・ミトン」の厨房から
6.  パティスリー―「オーブン・ミトン」の厨房から  小嶋 ルミ
リスト作成者のコメント:
  "◎"
¥ 1,470   新品&中古品: ¥ 549
5つ星のうち 4.2  レビューをすべて見る (9件のカスタマーレビュー)

お菓子作りのなぜ?がわかる本
7.  お菓子作りのなぜ?がわかる本  相原 一吉
リスト作成者のコメント:
  "コレはいい!"
¥ 1,680   新品&中古品: ¥ 1,069
5つ星のうち 4.8  レビューをすべて見る (44件のカスタマーレビュー)

もっと知りたいお菓子作りのなぜ?がわかる本
8.  もっと知りたいお菓子作りのなぜ?がわかる本  相原 一吉
リスト作成者のコメント:
  "◎読んでるだけで勉強!"
¥ 1,680   新品&中古品: ¥ 1,131
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (12件のカスタマーレビュー)

きちんとわかる、ちゃんと作れる!チョコレートのお菓子の本
9.  きちんとわかる、ちゃんと作れる!チョコレートのお菓子の本  相原 一吉
リスト作成者のコメント:
  "勉強のために。チョコ好きのバレンタインのために。"
¥ 1,680   新品&中古品: ¥ 1,022
5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (7件のカスタマーレビュー)

The sweet trick―コヤマススムが教えるパティシェの裏技 (旭屋出版MOOK)
10.  The sweet trick―コヤマススムが教えるパティシェの裏技 (旭屋出版MOOK)  小山 進
リスト作成者のコメント:
  "◎こちらも勉強系。"
¥ 1,575   新品&中古品: ¥ 1,324
5つ星のうち 4.1  レビューをすべて見る (14件のカスタマーレビュー)

もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ―オーガニックなレシピノート
11.  もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ―オーガニックなレシピノート  なかしま しほ
リスト作成者のコメント:
  "◎高級な菜種油で作ったよ。どっしりしっとりナチュラル系おかし。"
¥ 1,365   新品&中古品: ¥ 750
5つ星のうち 4.1  レビューをすべて見る (39件のカスタマーレビュー)

型(パウンド)はひとつ!大好きな焼き菓子―パウンド型だけで51のバリエーション (Gakken hit mook)
12.  型(パウンド)はひとつ!大好きな焼き菓子―パウンド型だけで51のバリエーション (Gakken hit mook)  大森 いく子
リスト作成者のコメント:
  "なんかピンとこず"
¥ 1,575   新品&中古品: ¥ 533
5つ星のうち 4.6  レビューをすべて見る (24件のカスタマーレビュー)

スクエア型ひとつでざっくり作るケーキ
13.  スクエア型ひとつでざっくり作るケーキ  福岡 直子
リスト作成者のコメント:
  "なんかピンとこず"
¥ 1,365   新品&中古品: ¥ 654
5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (22件のカスタマーレビュー)

A.R.Iのクッキーの提案―中身を変えたり、大きく焼いたり、はさんでみたり…
14.  A.R.Iのクッキーの提案―中身を変えたり、大きく焼いたり、はさんでみたり…  森岡 梨
リスト作成者のコメント:
  "クッキーは作らないんだな"
¥ 1,575   新品&中古品: ¥ 1,100
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (10件のカスタマーレビュー)

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作成者

foodigan
簡単な自己紹介: 生活家
最終更新日: 09/05/28
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