満腹にせずに空腹感に従い、食事をする気持ちよさを知ったので
購入してみましたが、ちょっと期待外れ。
トランス脂肪酸フリーのおやつを一品紹介してくれている
割には他の化学調味料については触れられてなかったり
おやつは「たんぱく質中心」と言われていますが
おやつに「するめ」「さきいか」は会社では食べれないし
不経済。
その辺はエリカ・アンギャルさんの本や、
「池内千波」間食しても必ず痩せる1日6食ダイエット
のほうが参考になります。
結局、食べるものは自分の食べたい物を食べたほうが
いいですね。。
なのでレシピばかり多いこの本は全く私には参考になりませんでした。
図書館でもまだ人気なようですので寄贈しようと思います。