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最も参考になったカスタマーレビュー
13 人中、13人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0
1日1ページエッセイに、簡単レシピがついてくる!,
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レビュー対象商品: お料理絵日記 (幻冬舎文庫) (文庫)
飛田和緒さんは、家庭料理にポイントひと匙(ときに手抜きに近い簡単新技、ときに「これさえ守れば」の明快なコツ)が持ち味の人気料理家なのですが、 おおらかで清々しいエッセイ(日記)を主体にしたことでよりリアルに、彼女が 大切にする“料理”というものが伝わってきます。 料理の完成写真もカラーページもないけれど、こぐれひでこさん張りの手書き 恐らく本来の料理本には載せるには呆気ない、しかし彼女が頻繁に食べて
12 人中、12人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0
四季を意識してお料理,
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レビュー対象商品: お料理絵日記 (幻冬舎文庫) (文庫)
飛田和緒さんのレシピはどれも簡単でおいしく、初心者向きレシピがいっぱいです。この本も基本のレシピからちょっとだけオリジナルというような簡単なものばかりです。これを読んでわたしももうちょっと四季(行事、イベント)を意識してみようかな~という気持ちになりました。写真がない料理本は好きではないのですが、これはエッセイの延長のようでとっても読みやすくわかりやすいです。
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