商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
おいしーいお弁当づくりの“4大秘訣”がぎっしり詰まっています!!さめておいしくなる工夫。味を落とさない手抜きアイデア。いたまない古今の知恵。味・栄養・見た目…どれも満足の詰め合わせ方。
内容（「MARC」データベースより）
冷めておいしくなる、味を落とさない手抜きアイデア、いたまない古今の知恵、味・栄養・見た目が満足の詰め方…。おいしいお弁当づくりの秘訣をもとに、簡単な作り方を紹介します。84年刊の改訂。〈ソフトカバー〉
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43 人中、43人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
お弁当作りが全く苦になりませんでした。,
By
レビュー対象商品: お弁当づくり ハッと驚く秘訣集 (TODAY BOOKS) (文庫)
この本は１９年も前に書かれた本です。それが今でも版を重ねて売れているというのは、この本に「本当に役に立つ」情報が たくさん詰まっているという、ひとつの証になるのではないでしょうか。 私は、結婚してお弁当作りをするようになって、この本と出会いました。 文字だけの本で、写真は１枚もないし、料理のイラストもほとんどありません。 なのに、読んでいると彩り豊に美味しそうなお弁当が頭にありありと浮かびます。 梅酒煮鶏・煮豚。各種卵焼き。手間いらずの野菜おかず。インチキ煮物。 読んで楽しいお料理の本です。
31 人中、31人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
この本は使えます,
By ぴかちゅう (東京都) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: お弁当づくり ハッと驚く秘訣集 (TODAY BOOKS) (文庫)
図書館で読んでから、「これは使える」と購入することにしたのですが、すでに結構古い本なので「もう、ないかな」と思ってたんです。そしたら、いまだに売れている、というのを知って、なるほどと思いました。私は料理本オタク？でお弁当についてもたくさんの本を持っているのですが、すでにきれいに出来上がったお弁当の写真がいっぱい載った本より、この本の方がずっと使いやすい。なぜなら、冷蔵庫の中のものを簡単に料理してお弁当の中身として組み合わせる、基本の考え方のようなものがしっかり書かれているからです。本当に、お弁当が苦にならなくなります。野菜のおかずがたくさん載っているのも◎。
15 人中、15人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
何冊めかに買うお弁当の本,
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レビュー対象商品: お弁当づくり ハッと驚く秘訣集 (TODAY BOOKS) (文庫)
字が多いので本を開いて、しまった、と思いましたがとんでもないです。最初から読み進めるとまるで料理教室に通っているかのような、お弁当特有の常識やアレンジ方、早業などがでてきます。写真はありませんがどれもものすごく凝ったおかずではないので（でもおいしい）容易に頭に浮かびます。鶏肉のそぼろなど、今さら何を教わるのか、というようなものでも、この本の通りに作るとびっくりするほど美味しくできました！ただやはり写真がありませんので、料理もお弁当もはじめて、という新妻さん等には不向きかと思います。何年か料理を作って、本も何冊か買ったけど最近なんだか変わりばえしないわ、といった方にお勧めです。
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