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お店を必ず元気にする店長のオキテ
 
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お店を必ず元気にする店長のオキテ [単行本]

鈴木 理善
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 1,600 通常配送無料 詳細
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

人が育てば、お店が育ち、顧客が育って、売上が育つ。

内容(「MARC」データベースより)

人が育てば、お店が育ち、顧客が育って、売上げが育つ! 「リーダーシップのオキテ」「仕事の仕方のオキテ」「人とチームを育てるオキテ」等、販売サービスの現場で必要なオキテを伝授する。

登録情報

  • 単行本: 175ページ
  • 出版社: 商業界 (2005/06)
  • ISBN-10: 4785502754
  • ISBN-13: 978-4785502751
  • 発売日: 2005/06
  • 商品の寸法: 18.2 x 13 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
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8 人中、7人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 かみなりに打たれた衝撃, 2006/6/16
レビュー対象商品: お店を必ず元気にする店長のオキテ (単行本)
中途入社1.5ヵ月でいきなり飲食店の店長を任されたわたし。前職は事務系だったため、初めての接客業は、勝手の違いにとまどうばかり。スタッフとの信頼関係の作り方や、予算などに苦しんで、モチベーションも下がる一方。。
その時この本に出会いました。

『お店は店長の人格以上にはならない』。

雷に打たれた衝撃でした!そしてお店の子に対して急に申し訳ない気持ちになりました。。きっと自分のモチベーションを下げていた一番の原因は自分の気持ちの持ちようだったんです。。
今は悩んでる暇はない、まずはわたしが成長しなくちゃ!
この本から元気をもらいました!
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2 人中、2人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 フード業界外でも、管理的立場なら一読を薦めます, 2008/5/4
レビュー対象商品: お店を必ず元気にする店長のオキテ (単行本)
似たような本がたくさんあるが、読みやすさはNo1. ちょっとしたときでも簡単に読めます。もちろんすべて、実践するのは、難しいですが少しずつでも実践すれば確実に組織がよくなります。ちなみに私は、高齢者のデイケアの主任です。
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