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出版社/著者からの内容紹介
いきなり質問です。お店で「貢献度」の高い部門や商品はどれでしょうか？「変動費」と「固定費」はどのくらいかかっていますか？「損益分岐点売上高」はいくらですか？これらの質問にすぐに答えられるでしょうか。経営者としてのあなたが答えられたとしても、あなたの右腕の幹部は答えられるでしょうか。または、売り場主任はどうでしょうか。今の時代、人件費というコストに対しても意識が高くなっています。そのため「労働分配率」や「売上高人件費比率」、または、「１人当たり保守面積」といった数字にも敏感でなければいけません。売上高以外にも、こうした数字を意識しているでしょうか。数字の意味を理解して自分で計算できるでしょうか。... 続きを読む |
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