出版社/著者からの内容紹介
おなかがすいてすぐに食べたい! 簡単で満足できる食事がしたい! 作る料理が思い浮かばない! そんなときって、ぶっちゃけパスタじゃありません?
本書は、そんなパスタ支持のホンネに応えるべく、とことん手に入れやすい食材で、ギリギリの線まで合理的に、それでいておいしく!を追求したレシピ集。創作パスタレシピのほか、ベイシックなトマト、クリーム、コールドパスタ、ミートソースまで網羅してるから1冊あればもうOK。クイックなゆで方研究やパスタ雑貨紹介、パスタ食べ比べレポートなどの情報も充実で、愛読者になることとウケアイ。
出版社からのコメント
ひとりでササッっと作って食べるなら、パスタがいちばん! そんなアナタにこそ読んでほしい、作ってほしい、簡単でメチャうまい等身大のスパゲッティレシピ集。
もはや私たちの日常食となっているパスタは、ひとりごはんのつよ~い味方。お米を炊くより早いし、ひと皿で野菜もとれるし、コンビニにも売っている。イタリアンだけじゃなくって、和風、中華風、エスニック風とどんなアレンジでもおいしく食べられる。こんな料理、そうそうないっ! ひとり暮らしの学生、OL、サラリーマンのみなさん! 昼ごはんに困っている主婦のみなさん! もちろん、単身赴任のお父さん、夜食に食べた受験生、カレにふるまう料理を練習中の彼女も!
おなかがすいたらパスタがある。1袋のパスタとこの本があれば、あなたのひとりごはんは、もう無敵!