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おくぞの流 玄米・雑穀らくちんごはん
 
 

おくぞの流 玄米・雑穀らくちんごはん (単行本)

奥薗 壽子 (著)
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

玄米、雑穀がからだにいいのはよくわかっているけど炊くのも料理するのも、いろいろめんどうが多そう。気軽においしく食べられるならトライしてもいいな。この本は、そんなあなたに贈る超らくちんな玄米・雑穀ごはんの本。


内容(「MARC」データベースより)

玄米、雑穀がからだにいいのはよくわかっているけれど、炊くのも料理するのもめんどうが多そう。そんなふうに思っている人に贈る超らくちんな玄米・雑穀ごはんの本。炊き方から、おかゆ、雑炊、丼ものやカレーまで紹介する。

登録情報

  • 単行本: 94ページ
  • 出版社: ブックマン社 (2002/09)
  • ISBN-10: 4893085050
  • ISBN-13: 978-4893085054
  • 発売日: 2002/09
  • 商品の寸法: 20.8 x 15.2 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
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5つ星のうち 4.0 おいしそう!, 2003/6/17
今まで読んだ奥薗さんの本って、あまり写真が無くて、イメージがわきにくかったんですが、これはいっぱい載ってて、おしゃれで、とてもおいしそう!玄米には興味があるけど、めんどくさそうと思っていましたが、試しに土鍋で炊いてみようかな。きびだんごも作ってみたいけど、きびとかあわとかどこで買うんだろう。。。実際まだ作ってないので星4つにしました。
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4 人中、3人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 4.0 タイトルどおり, 2004/2/2
タイトルとおり 雑穀のレシピです。雑穀の購入ルートがわからない。雑穀ってなに?というかたには どうでしょう、、、、。手軽に雑穀とつきあう入門編では ありますが 味は やはり 
雑穀ですから、、、、。ただ 雑穀にチャレンジしようという人には
とっつきは いいです。
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