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商品の説明
内容紹介
沖縄の食卓大公開!沖縄そば、ゴーヤーチャンプルー、ポーク缶詰、etc. 今まで欲しかった沖縄の「食」「カロリー」情報が満載です。
外食・テイクアウト編ではお馴染みのA&Wやブルーシール、また伝統行事には欠かせない重箱料理などのカロリーを写真つきで表示。市販食品・弁当・菓子編ではスパム缶や市販のお弁当、黒糖やサーターアンダギーのカロリーを知ることができます。
外食・テイクアウト編ではお馴染みのA&Wやブルーシール、また伝統行事には欠かせない重箱料理などのカロリーを写真つきで表示。市販食品・弁当・菓子編ではスパム缶や市販のお弁当、黒糖やサーターアンダギーのカロリーを知ることができます。
著者について
沖縄出身の管理栄養士。病院栄養士を経て、ずっと興味があった“減量法”を提案するため2006年『えいよう相談室』開設。「減量の基本はカロリーを知ることから!」と今まで欲しかった沖縄の食品についてのカロリー本を作成した。
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