出版社/著者からの内容紹介
見たい!食べたい!全国地域限定スナック菓子140点を一挙紹介!
<北海道限定>大ばかうけ チーズ味
北海道の豊かな自然の恵みがいきた栗山米菓の極上品!
<群馬限定>ベビースター 下仁田ねぎラーメン
おやつカンパニーの遊び心満載の一品!
<信州地区限定>じゃがりこ 信州野沢菜味
カルビーのスナックづくりの巧さが信州でも光る!
<信州地区限定>おおきなパイの実 信州りんご
信州のさわやかな味をロッテが見事に表現!
<静岡限定>ジャイアントプリッツ うなぎの蒲焼味
うなぎ通をうならせるグリコの会心作!
<関西地区限定>柿の種 たこ焼味
米菓業界をリードする亀田製菓がおなじみ関西グルメを再現!
<関西地区限定>アポロ 関西とうふ&黒ごま風味
京の精進料理に明治製菓が果敢に挑戦!
<九州地区限定>チーズおかき 辛子明太子味
抜群のあとひき度にブルボンの技アリ!
<北海道限定>大ばかうけ チーズ味
北海道の豊かな自然の恵みがいきた栗山米菓の極上品!
<群馬限定>ベビースター 下仁田ねぎラーメン
おやつカンパニーの遊び心満載の一品!
<信州地区限定>じゃがりこ 信州野沢菜味
カルビーのスナックづくりの巧さが信州でも光る!
<信州地区限定>おおきなパイの実 信州りんご
信州のさわやかな味をロッテが見事に表現!
<静岡限定>ジャイアントプリッツ うなぎの蒲焼味
うなぎ通をうならせるグリコの会心作!
<関西地区限定>柿の種 たこ焼味
米菓業界をリードする亀田製菓がおなじみ関西グルメを再現!
<関西地区限定>アポロ 関西とうふ&黒ごま風味
京の精進料理に明治製菓が果敢に挑戦!
<九州地区限定>チーズおかき 辛子明太子味
抜群のあとひき度にブルボンの技アリ!
内容(「BOOK」データベースより)
その場所に行かなければ手に入らない地域限定のお菓子は、各メーカーがアイデアを凝らして競い合っているだけに、個性的な商品の宝庫。家に持ち帰れば、茶の間で「おみやげです」とあえて言わなくても、充分すぎるぐらいのオーラを放つ派手なパッケージ。思わず我が目と舌を疑ってしまうこともある、全国版では決してお目にかかれない味のバリエーション…。地域限定お菓子の魅力は語り尽くせない。本書では、全国版から派生した地域限定品に絞って紹介した。それぞれに、いかに特産品に近い味が再現できているかを表す「なりきり度」と、食べ出したら止まらない度合いを表す「あとひき度」を示している。
内容(「MARC」データベースより)
いま全国の観光地などで、そこでしか買えない「地域限定お菓子」が、第2の名物お土産になっています。全国ブランドのお菓子を基準に、地域の名産風味を生かした「限定お菓子」、スナック菓子など140点を一挙紹介!