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出版社/著者からの内容紹介
たとえば煮魚、焼き魚、揚げ物、煮物。来客用ではなく、週末でもない普段のごはんは、毎日のことだからとても大切です。ここに愛も健康も人生もかかっているのですから。
内容（「MARC」データベースより）
焼き魚メニュー、ゆで物メニュー、オーブン料理メニューなど10種類のメニューを、メイン料理・つけ合わせ・汁物などの組み合わせのほか、よく合うアルコールや音楽なども合わせて紹介。〈ソフトカバー〉
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44 人中、42人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
働いていても、ちゃんと作れる、食べられる。,
By とど - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: おうちに帰って、ごはんにしよう。 (単行本)
写真のレイアウトや全体的なデザインにひかれて購入しました。今はそれこそ料理本と名のつくものは選ぶのに困るほどあります。しかし、たとえば、「肉じゃが」ひとつ作るにしても、レシピをその場で並べて、手順の違いはわかっても「味」はわからないわけですから、結局、料理そのものよりも、どのような「スタイル」を選ぶかが、料理本購入の決めてになる時代なのじゃないでしょうか。 この本は、働き盛りの30代前半の女性が仕事から帰ってきてパパパッと作ったり、週末に時間をかけて作ったりするという「都会派・働く女のスタイル」を提供しています。それも「電通・バリバリのキャリアウーマン」でありながら、気の強さを見せず、あくまでマイペースでほんわかしたキャラクターを見せるところも、なかなかポイントが高いです。 実際、働いていると外食中心、休みも寝てるだけ、ということが多いですが、「こういう生活もあるんだな。しようと思えばできるんだな」という励ましを感じました。 このところ、この本のなかにあるものを週末、楽しんで作っています。分かりやすくパパパッとできるのもありがたいです。
51 人中、47人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
絶対おいしく作れます！！,
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レビュー対象商品: おうちに帰って、ごはんにしよう。 (単行本)
この本は、普通の会社員（それも海外出張などもあるかなり忙しそうな人）がおうちに帰ってから、ちゃんとごはんを自分で作って食べよう！という料理本。まずそのコンセプトが気に入って、購入しましたが、等身大で、肩の力のぬけた本で重宝しています。 とにかく気に入ってしっまたので、片っ端から作ってみましたが、この本どうりにつくると、何でも失敗なく必ずおいしくできますよ。 本の中では、あじの塩焼き、やひき肉のオムレツなど、「別に本を手にして作らなくとも・・・」というレシピもあるのですが、そこをがまんしてこの本通りに作って、みると不思議なことに、いつもよりおいしくできてしまうんですよ。 中でも、「ラムチョップのガーリック焼き」と「肉だんご」は大ヒットです。 また!、煮物を手軽に作るための、だしの配合は、目からウロコもので、私はすっかり、煮物好きになりました。 この本にはチョコチョコ、エッセイや、作り方のコメント等で、作者の人柄が、感じられるのですが、ちょっぴりおちゃめな作者のすっかりファンになってしまいました。
41 人中、38人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
是非手元におきたい一冊,
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レビュー対象商品: おうちに帰って、ごはんにしよう。 (単行本)
なにが良かったって、その日のメニューがきちんと組まれて載っているところです。他の料理本だとせいぜい、サイドメニューが載っていれば良い方。この本はメインのおかずと付け合せ、汁物、その上、デザートまでが載っているので、非常にバランスよく食せます。作り方はもちろん、手順まであるので、とてもスムーズに進めることが出来ます。 たくさんの本を持っていますが、大抵は、メインはこっちの本、、付け合せは、こっちの本から・・・。となるのですが、この本は一冊でオッケー。すっごく助かります。内容も、特別な材料を揃えることなく、普段使いの材料で作れるし。
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