内容紹介
かわいい絵柄のカプチーノはうれしい。
自分で描けたら、もっと楽しい。
相手やペットの似顔絵を描いて喜ばせたり
「ありがとう」「ごめんね」を伝えて仲直りしたり
すごい絵柄を描いて、感心させたり
すぐに試せるアレンジから、憧れのバリスタ・テクニックまで
さっそく家で試したくなる、誰かにおもてなししたくなるレシピ集。
遊び心を加えれば、デザインだって自由自在!
小さな季節のごあいさつ*12ヶ月のデザインカプチーノ
基本を押さえて、好きなものを描こう!*マシンでデザインカプチーノ
マシンなしで大丈夫。必要なのはアイディアです*マキネッタでデザインカプチーノ
自分で描けたら、もっと楽しい。
相手やペットの似顔絵を描いて喜ばせたり
「ありがとう」「ごめんね」を伝えて仲直りしたり
すごい絵柄を描いて、感心させたり
すぐに試せるアレンジから、憧れのバリスタ・テクニックまで
さっそく家で試したくなる、誰かにおもてなししたくなるレシピ集。
遊び心を加えれば、デザインだって自由自在!
小さな季節のごあいさつ*12ヶ月のデザインカプチーノ
基本を押さえて、好きなものを描こう!*マシンでデザインカプチーノ
マシンなしで大丈夫。必要なのはアイディアです*マキネッタでデザインカプチーノ
内容(「BOOK」データベースより)
かわいい絵柄のカプチーノはうれしい。自分で描けたら、もっと楽しい。すぐに試せるアレンジから、憧れのバリスタ・テクニックまで。さっそく家で試したくなる、誰かにおもてなししたくなるレシピ集。
著者について
1979年神奈川県生まれ。幼い頃からサッカー選手に憧れ、20歳のとき欧州へのサッカー留学を経験。
留学時にヨーロッパのカフェの文化に触れ、バリスタの道へ。
セガフレードザネッティ、バールカッフェデルドジェを経て現在のプリモディーネに至る。
他、飲食コンサルティングや専門学校講師なども務める。
留学時にヨーロッパのカフェの文化に触れ、バリスタの道へ。
セガフレードザネッティ、バールカッフェデルドジェを経て現在のプリモディーネに至る。
他、飲食コンサルティングや専門学校講師なども務める。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
篠崎 好治
エノテカバールプリモディーネバリスタ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
エノテカバールプリモディーネバリスタ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)