内容紹介
カラフルなマカロンや、お花や猫のアイシングで飾り付けられたカップケーキ。バレンタインにぴったりなハート型ケーキや、ドット柄のロールケーキ……。一見「こんなのできない」と思ってしまいそうな、お菓子のつくり方の秘密が、びっしり詰まった一冊です。いつものお菓子が、ちょっとしたデコレーションやトッピングのアイデアで、「お店で買ったみたい」と思わせる、オシャレかわいいお菓子に大変身! 基本のスポンジのつくり方や、生クリームの泡立て方などは、手順がよくわかる写真で紹介。巻末には、アイシングの下絵やケーキに絵を描くときに使える型紙が付いてます。
内容(「BOOK」データベースより)
「むずかしそ~」、「こんなのできない」と思っていたオシャレお菓子の秘密をぜ~んぶお見せします!自慢したくなるお菓子が勢ぞろい。