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商品の説明
内容紹介
バターロールや食パンなどの基本のパンから、クロワッサンやピザなどのアレンジパンまで、はじめてでもおいしく焼ける60種類のパンレシピを紹介。天然酵母パンも収録。
内容（「BOOK」データベースより）
おいしく作れるかんたんパンが大集合。ゆっくりのんびり天然酵母のパンレシピ付き。
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カスタマーレビュー
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1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
なかなか国産の強力粉の本がなかったのでとても重宝しています。
購入してから数点作ってみましたが初心者のわたしでもきちんと焼くことができてうれしいです。
外国産の小麦粉を使うときの対応についても書いてあるのでどちらの粉でも安心して焼けるし
量がそれほど多くないので少人数家族の我が家にぴったりです。
このくらいの量なら手ごねも楽にできそうです。
購入してから数点作ってみましたが初心者のわたしでもきちんと焼くことができてうれしいです。
外国産の小麦粉を使うときの対応についても書いてあるのでどちらの粉でも安心して焼けるし
量がそれほど多くないので少人数家族の我が家にぴったりです。
このくらいの量なら手ごねも楽にできそうです。
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形式:単行本
初めてパンを焼く私でも、分かりやすかったです。写真も解説も丁寧で、迷ったりする事なくできました!ずっと見ていたくなるような本です。ページが開いたままで、製作中に途中で閉じたりしないように本に工夫してある点も良かったです。
1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
ホームベーカリーに付属していたレシピが好みの味じゃなかったので、なにか良いレシピ本（材料など、あまり凝っていなくてなるべくリーンなパンが焼けるものを…）がないか探していました。
私は「こねる」のをホームベーカリーに任せていますが、このレシピだと手でこねるのもさほど大変じゃなさそうです。
美味しいパンが簡単にできるのでテーブルパンは２日に１回は焼いています。
パン作りを始めたばかりの私でも、パンドミー（食パン型使用）やフランスパンがうまく焼けました。
ただし、夏場にクロワッサン生地を作るのはなかなか大変です。
私は「こねる」のをホームベーカリーに任せていますが、このレシピだと手でこねるのもさほど大変じゃなさそうです。
美味しいパンが簡単にできるのでテーブルパンは２日に１回は焼いています。
パン作りを始めたばかりの私でも、パンドミー（食パン型使用）やフランスパンがうまく焼けました。
ただし、夏場にクロワッサン生地を作るのはなかなか大変です。
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