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おいしく食べてきれいになる素食レシピ120 (Magazine House mook)
 
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おいしく食べてきれいになる素食レシピ120 (Magazine House mook) [ムック]


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商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

世界中で注目される古代からの食は、現代科学の英知が行き着いた理想的な食でもある。太陽と海、大地が作った料理は、おだやかに作用してきれいで健康な体を作ってくれる-。穀物を主役にしたシンプルな素食のレシピ集。

登録情報

  • ムック: 111ページ
  • 出版社: マガジンハウス (2001/04)
  • ISBN-10: 4838783140
  • ISBN-13: 978-4838783144
  • 発売日: 2001/04
  • 商品パッケージの寸法: 27 x 20.6 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 282,519位 (本のベストセラーを見る)
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カスタマーレビュー

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最も参考になったカスタマーレビュー
7 人中、7人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 4.0 間口の広いマクロビオテック本 2003/9/30
By osakana
形式:ムック
マクロビオテックのレシピ本ですが、とっつきやすい出来上がりです。カラフルで美味しそうな写真で洋食和食デザートと幅広いメニューが紹介されています。基本の玄米や雑穀の炊きかた、食養(食事で体を癒す)レシピも一通りあり充実した本だと思います。
ちょっとマクロビオテックに興味がある方に、一冊目としてオススメします。
このレビューは参考になりましたか?
12 人中、11人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 4.0 おもてなしにどうぞ! 2003/11/28
形式:ムック
 マクロビオティック、実は私、実践しています。この本は初心者には
「マクロ食、思ったよりも地味じゃないし暗くない」という印象を
与えることができ、基礎的なことも書かれています。そしてつっこんで
勉強したい、という気持ちにもなれることでしょう。現に私もそうでし
た(笑)。また、地味なお惣菜以外にもおもてなしにも使えるお料理が

多く、食材についての知識的な情報もありますので、読み物としても
いいのではないでしょうか?

このレビューは参考になりましたか?
33 人中、27人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:ムック
この本には、和洋のマクロビオテック食とデザートがまんべんなく紹介され、
そのどれもが、とても豪華で、健康によく、作るのにも簡単、ということナシの本です。お客様にお出ししても喜ばれるような、オシャレなメニューが多いのも良かったです。
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