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商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
世界中で注目される古代からの食は、現代科学の英知が行き着いた理想的な食でもある。太陽と海、大地が作った料理は、おだやかに作用してきれいで健康な体を作ってくれる-。穀物を主役にしたシンプルな素食のレシピ集。
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カスタマーレビュー
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7 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
By osakana
形式:ムック
マクロビオテックのレシピ本ですが、とっつきやすい出来上がりです。カラフルで美味しそうな写真で洋食和食デザートと幅広いメニューが紹介されています。基本の玄米や雑穀の炊きかた、食養（食事で体を癒す）レシピも一通りあり充実した本だと思います。
ちょっとマクロビオテックに興味がある方に、一冊目としてオススメします。
ちょっとマクロビオテックに興味がある方に、一冊目としてオススメします。
12 人中、11人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
By 花時計
形式:ムック
マクロビオティック、実は私、実践しています。この本は初心者には
「マクロ食、思ったよりも地味じゃないし暗くない」という印象を
与えることができ、基礎的なことも書かれています。そしてつっこんで
勉強したい、という気持ちにもなれることでしょう。現に私もそうでし
た（笑）。また、地味なお惣菜以外にもおもてなしにも使えるお料理が
「マクロ食、思ったよりも地味じゃないし暗くない」という印象を
与えることができ、基礎的なことも書かれています。そしてつっこんで
勉強したい、という気持ちにもなれることでしょう。現に私もそうでし
た（笑）。また、地味なお惣菜以外にもおもてなしにも使えるお料理が
多く、食材についての知識的な情報もありますので、読み物としても
いいのではないでしょうか？
33 人中、27人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
By かっきーさん
形式:ムック
この本には、和洋のマクロビオテック食とデザートがまんべんなく紹介され、
そのどれもが、とても豪華で、健康によく、作るのにも簡単、ということナシの本です。お客様にお出ししても喜ばれるような、オシャレなメニューが多いのも良かったです。
そのどれもが、とても豪華で、健康によく、作るのにも簡単、ということナシの本です。お客様にお出ししても喜ばれるような、オシャレなメニューが多いのも良かったです。
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