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内容紹介
簡単にできておいしいレシピを厳選
オーブンは忙しい人の強い味方。それは、手をかけずとも、極上のおいしい料理ができるから。本書では、日々オーブンを活用している著者が、簡単にできる毎日のおかずから、誰か来たときにつくるおもてなし料理まで、大好評のおすすめレシピを紹介する。
オーブンは忙しい人の強い味方。それは、手をかけずとも、極上のおいしい料理ができるから。本書では、日々オーブンを活用している著者が、簡単にできる毎日のおかずから、誰か来たときにつくるおもてなし料理まで、大好評のおすすめレシピを紹介する。
内容（「BOOK」データベースより）
オーブン使ってますか?「予熱が面倒な気がする」「手間がかかりそうだから普段は使わない」「お菓子は作るけど、料理には…」「何を作ったらいいか分からない」そんな人にこそ使っていただきたい一冊です。オーブンにほうりこんだら後はほったらかしのラクチン料理からスイッチがきれた後の余り熱で、じっくり味をしみこませる余熱料理、そして野菜たっぷりのヘルシー料理まで毎日、作りたくなる、おいしくって簡単なレシピをたくさんご紹介します。もちろん、ローストチキンやローストビーフなどのオーブンで作るごちそう定番料理も、きっちりフォロー。
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45 人中、43人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
オーブンってこうやって使うんだ！と目からウロコです。
かわいいだけで実践に向かないようなレシピ本が氾濫する中、すごく骨太の内容。
初心者向けの”切ってオーブンに入れて焼くだけ”的な「男の料理」みたいなものから、
本格的なオーブン料理まで段階を踏んで載っているので、「オーブンの本当の使い方」の
教科書のようです。
アメリカ映画で見るような、お母さんがオーブンで「何か」を作っているシーンを
今度は自分ができそうです。
オーブンって、本当は有能なやつなんだ！と気がつきました。
かわいいだけで実践に向かないようなレシピ本が氾濫する中、すごく骨太の内容。
初心者向けの”切ってオーブンに入れて焼くだけ”的な「男の料理」みたいなものから、
本格的なオーブン料理まで段階を踏んで載っているので、「オーブンの本当の使い方」の
教科書のようです。
アメリカ映画で見るような、お母さんがオーブンで「何か」を作っているシーンを
今度は自分ができそうです。
オーブンって、本当は有能なやつなんだ！と気がつきました。
17 人中、17人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
ずーっと欲しかった本でした。
オーブンを上手く使いたいと思っていました。
一番に作ったのは、「ほこほこの焼き芋」。
今まで、コンロを使って焼いていたので、どちらがおいしいかと思ったのですが、断然オーブンでした。
でもこの本の難点は、とにかく時間が１時間かかるのはざらで、
省エネ等考えると・・・星を３つにさせてもらいました。
どうしてもガス代を考えてしまうとなかなか使いこなせていません。
オーブンを上手く使いたいと思っていました。
一番に作ったのは、「ほこほこの焼き芋」。
今まで、コンロを使って焼いていたので、どちらがおいしいかと思ったのですが、断然オーブンでした。
でもこの本の難点は、とにかく時間が１時間かかるのはざらで、
省エネ等考えると・・・星を３つにさせてもらいました。
どうしてもガス代を考えてしまうとなかなか使いこなせていません。
11 人中、11人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
｢ほったらかしで、できあがり｣のタイトルに興味を持って購入しました。
素材を洗って(切って）オーブンに入れるだけという、レシピとして本に載せるにはどうなの!?というようなものが半数を占めますが、でも｢オーブンって、こう使うんだ！｣みたいな、目からウロコなレシピ本にビックリ。レシピ本というよりは素材別の調理方法の基本が書いてある本という感じなのでいろいろと応用がききます。
共働きで子供は保育園通いなので何かとあわただしく、特に平日の夕食づくりは時間とのたたかいで子供がぐずってもとにかく支度が先！だったのですが、いまは例えば朝、土鍋に煮物の材料をいれて一煮立ちさせてからオーブンに入れてそのまま会社へ・・・。帰宅すると一品できているのであとはもう一品とお味噌汁などを作って30分もあれば夕ご飯の完成。本当にラクです。
オーブン料理というと、ハレの日用やなにか特別料理のときに使う･･･というイメージがあったのですが、この本を見て以来、本当に気軽に頻繁にオーブンを使うようになりました。
素材を洗って(切って）オーブンに入れるだけという、レシピとして本に載せるにはどうなの!?というようなものが半数を占めますが、でも｢オーブンって、こう使うんだ！｣みたいな、目からウロコなレシピ本にビックリ。レシピ本というよりは素材別の調理方法の基本が書いてある本という感じなのでいろいろと応用がききます。
共働きで子供は保育園通いなので何かとあわただしく、特に平日の夕食づくりは時間とのたたかいで子供がぐずってもとにかく支度が先！だったのですが、いまは例えば朝、土鍋に煮物の材料をいれて一煮立ちさせてからオーブンに入れてそのまま会社へ・・・。帰宅すると一品できているのであとはもう一品とお味噌汁などを作って30分もあれば夕ご飯の完成。本当にラクです。
オーブン料理というと、ハレの日用やなにか特別料理のときに使う･･･というイメージがあったのですが、この本を見て以来、本当に気軽に頻繁にオーブンを使うようになりました。
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