内容（「BOOK」データベースより）
玄米を食べるだけでカラダすっきりお肌もツルピカ!1週間のモデルレシピと差し替えレシピ120。
内容（「MARC」データベースより）
おいしく食べながらキレイになれる、マクロビオティックのレシピやルールを紹介するダイエット本。基本は玄米と野菜。メニューが豊富なので、毎日続けられるのが長所。今日から、楽ちんダイエット始めませんか?
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
検見崎 聡美
料理研究家・管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業。料理研究家の故・滝沢真理氏に師事。独立後は、雑誌、書籍などで活躍。初心者でも気軽につくれる、栄養バランスのとれた家庭料理やお菓子を多数発表。和食をうまくアレンジした、見た目もセンス溢れるレシピが好評。マクロビオティックの玄米、野菜をベースとする体にやさしい料理を得意分野とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
料理研究家・管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業。料理研究家の故・滝沢真理氏に師事。独立後は、雑誌、書籍などで活躍。初心者でも気軽につくれる、栄養バランスのとれた家庭料理やお菓子を多数発表。和食をうまくアレンジした、見た目もセンス溢れるレシピが好評。マクロビオティックの玄米、野菜をベースとする体にやさしい料理を得意分野とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
