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9 人中、9人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
自宅教室という考え方を知る,
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レビュー対象商品: おいしいお教室はじめました―遠くからでも通いたい料理教室の開き方 (Gakken Mook) (ムック)
最近女性の間では「お教室通い」がはやっていますが、好きが高じて自分もお教室を開催したいという方も増えてきているようですね。 そんな方たちへの指南書、という感じの本でした。 いろんな自宅教室を開催されている方の、 それぞれの生活スタイルに沿った開催の仕方、 考え方やこだわりなどが、詳細に語られています。 レッスンのタイムスケジュールや、オススメレシピがついていたり。 写真からそれぞれの方のお教室が持つ空気感がよく伝わってきます。 また、巻末にはとても丁寧な「開業レッスン」がついています。 テーマに沿って、本に載っている方たちのアドバイスもあり、 読んでいると「私でも出来るかも」と思ってしまいました（笑） 教室をやりたい!!と思っている人にはオススメの一冊です。
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