商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
連綿と受け継がれてきた唐津くんちの全容を完全取材。勇壮な祭りの熱気と興奮、さらに祭りを支える人々のフォトドキュメント。
著者 金丸弘美
１４台の漆の山車が疾走する勇壮な唐津くんち くんちとは「供日」からきた言葉で、神様に供えるという意味です。五穀豊穣を祝う秋祭りに神を迎え供え祝福を受け繁栄を祈るものです。
唐津くんちは十一月二、三、四日（昔は十月二十九日）に行われる佐賀県唐津市の秋祭りです。十一月二日から三日にかけての深夜、神社で神様がお神輿に移られるお宮移しが行われます。そして十一月三日に、お神輿を間に十四台の漆の曳山（山車）をお供に町内を巡行（神幸祭）します。そして人々は、神の祝福を受けるのです。
唐津くんちで有名なのは、江戸末期から明治初期に作られた和紙を何枚も張って漆で塗った（一閑張り）の華麗な十四台の山車でしょう。けれども唐津くんちの醍醐味は、実は各家庭で作られるくんち料理にあります。どの家でも五十人から百人、多いところは三百名分もの料理を作り、一年間にお世話になった人、仕事の取引先、親戚、友人・知人を呼んでもてなします。多くの人を呼べるのは繁栄の証であり、また多くの家に呼ばれるのは、幸の多いということになります。
料理は、一家の主婦が中心となって、姉妹や娘や、家族の女性陣、それに親戚も加わって料理ををするところが少なくありません。 こんな祭りの姿を、写真家・英伸三氏が４年間に渡って写真を撮り、まとめました。祭りの躍動がここに収められています。
なおこの本は「週刊文春」「週刊読売」「サンデー毎日」「ダ・カーポ」「エッセ」「旅」「日本カメラ」「週刊大衆」「西日本新聞」「日刊工業新聞」「てんとう虫」「フォトテクニック」他、「共同通信」によって「京都新聞」「信濃毎日新聞」「佐賀新聞」他、全国の地方紙で掲載、全部で４０の媒体で紹介されました。
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形式:大型本
東京から、17名の走友と共に、今年の唐津おくんちを楽しんだ。メンバーには著名な料理研究家のD先生もおられる。D先生に、唐津おくんちの料理を見ていただくのも大きな目的だったので、事前に既に持っていた”えんや”をD先生にお貸ししていた。実際に、唐津おくんちの”無礼講”での手料理をご覧戴き、「これぞ本当のもてなし料理」と絶賛戴いた。当然、他のメンバーも大きなアラの尾頭つき丸煮などを見て驚嘆の声を上げていた。前日は、知り合いの家の2階から宵山を真近に見せていただき、その華麗さにも皆喜んでくれた。
今回の”えんや”の購入は、記念にD先生に贈呈するために求めたものである。料理のもてなし風景がもう少しあれば良いと思う。（唐津出身の走道）
今回の”えんや”の購入は、記念にD先生に贈呈するために求めたものである。料理のもてなし風景がもう少しあれば良いと思う。（唐津出身の走道）
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