商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
コンロが1つでもごちそう料理。おうちの中はわたしだけのくつろぎ空間。フライパン、小鍋、包丁、まな板があればつくれる簡単、ヘルシー、温かいおつまみが満載!サワーもビールも気ままに楽しんで。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
尾田 衣子
料理研究家。大学卒業後、仕事をする傍ら料理教室に通い、日本料理・西洋料理・中華料理の基礎を学ぶ。その後、フランス料理を深く学びたいとル・コルドンブルー東京校に入学。料理ディプロムを取得。その後、イタリアフィレンツェにて家庭料理を学び、OLから料理研究家へ転身。現在、フランス・イタリア家庭料理や簡単にできるおもてなし料理を中心に渋谷・横浜にて料理教室「Assiette de Kinu(アシェットドキヌ)」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
料理研究家。大学卒業後、仕事をする傍ら料理教室に通い、日本料理・西洋料理・中華料理の基礎を学ぶ。その後、フランス料理を深く学びたいとル・コルドンブルー東京校に入学。料理ディプロムを取得。その後、イタリアフィレンツェにて家庭料理を学び、OLから料理研究家へ転身。現在、フランス・イタリア家庭料理や簡単にできるおもてなし料理を中心に渋谷・横浜にて料理教室「Assiette de Kinu(アシェットドキヌ)」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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