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いつでもクッキー、どこでもクッキー。
 
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いつでもクッキー、どこでもクッキー。 (大型本)

by 大森 いく子 (著)
4.3 out of 5 stars  See all reviews (6 customer reviews)
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Product Description

内容（「MARC」データベースより）

ちょっとおなかがすいたとき、ほっとひと息つきたいとき。そんなとき、そばに置いておきたいのがおいしいクッキー。コーヒーブレイクに、朝ごはんに、ワインやビールのお供に…。アイディアいっぱいのクッキーワールド。


著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

大森 いく子
創作菓子研究家。季節感を大切にして旬の素材を吟味した、からだに優しいお菓子を提案。身近な素材で、手際よく作れるレシピが好評。子どもたちにはワクワク心が躍り、夢の広がるおいしい絵本を発表。「大森流失敗しない工夫」を随所に入れたお菓子作りを提唱し、1台ずつ作る少人数のお菓子教室も主宰している。さらにこだわりの創作菓子を通販で直接お届けする「大森いく子の旬のお届け菓子」は全国にファン急増中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

Product Details

  • 大型本: 95 pages
  • Publisher: 学習研究社 (2004/10/13)
  • ISBN-10: 4054025854
  • ISBN-13: 978-4054025851
  • Release Date: 2004/10/13
  • Product Dimensions: 10.2 x 8.5 x 0.4 inches
  • Average Customer Review: 4.3 out of 5 stars  See all reviews (6 customer reviews)
  • Amazon.co.jp Sales Rank: #92,788 in 本 (See Bestsellers in 本)

    Category Ranking:

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11 of 11 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars クッキーのバリエーションが増えます！, 2004/10/23
いままでのクッキー本にはなかった、面白いレシピがたくさんあります。
沖縄のちんすこうのレシピもでています。
ベーシックなタイプも作ってみたいものが多く、本屋さんで見て即購入してしまいました。
甘いクッキー以外の小梅を入れたクッキーや、カレーチップスなども美味しそうです。
クッキーを作るのが楽しみになりました。
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9 of 10 people found the following review helpful:
4.0 out of 5 stars 変わったクッキーを作りたい方にお勧め, 2004/10/17
クッキーの本は色々ありますがちょっとこの本は
変わったレシピが多いです。

定番のチョコレートやレーズンなどを使ったクッキーも
載っていますが、甘納豆や小豆などを使用した
和風レシピも多数載っています。
野菜のクッキーも色々あり、
子供のおやつにあまり甘いものばかり食べさせたくない
というときにぴったりです。

私は早速、甘栗を使ったレシピを試しましたが
美味しくできました。写真もわかりやすくて
作りやすいです。
次は小豆クッキーにチャレンジしようと思っています。

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3 of 3 people found the following review helpful:
4.0 out of 5 stars アイデアいっぱい, 2006/1/6
レシピ数が豊富で、定番のものからお酒のおつまみになりそうなもの、日本茶に合いそうなものまであって、お気に入りの味が見つかると思います。
でも、お菓子作りに慣れていると、やっぱり定番のものがいちばんかなという気はします。。
一度試したレシピはもうしばらく作らないかもって思ったけど、オリジナルのクッキーを作るヒントはたくさんありそうです。
ひとつひとつに保存期間のの目安があるのは親切だと思いました。
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3.0 out of 5 stars 味が好みならいい本です
私の知った範囲でクッキーの本としては一番だと思います。... 続きを読む
Published on 2006/8/31 by くらくら

5.0 out of 5 stars とっても良い本！
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Published on 2006/7/29 by ゆう

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写真もきれいで、作り方がそれほど細かくないので、見ても楽しめる本だと思います。もちろん、作ってもおいしく楽しめます。購入してから毎日眺めつつ、時々作ってます。1... 続きを読む
Published on 2005/2/22 by capaa

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