商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
ちょっとおなかがすいたとき、ほっとひと息つきたいとき。そんなとき、そばに置いておきたいのがおいしいクッキー。コーヒーブレイクに、朝ごはんに、ワインやビールのお供に…。アイディアいっぱいのクッキーワールド。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
大森 いく子
創作菓子研究家。季節感を大切にして旬の素材を吟味した、からだに優しいお菓子を提案。身近な素材で、手際よく作れるレシピが好評。子どもたちにはワクワク心が躍り、夢の広がるおいしい絵本を発表。「大森流失敗しない工夫」を随所に入れたお菓子作りを提唱し、1台ずつ作る少人数のお菓子教室も主宰している。さらにこだわりの創作菓子を通販で直接お届けする「大森いく子の旬のお届け菓子」は全国にファン急増中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
創作菓子研究家。季節感を大切にして旬の素材を吟味した、からだに優しいお菓子を提案。身近な素材で、手際よく作れるレシピが好評。子どもたちにはワクワク心が躍り、夢の広がるおいしい絵本を発表。「大森流失敗しない工夫」を随所に入れたお菓子作りを提唱し、1台ずつ作る少人数のお菓子教室も主宰している。さらにこだわりの創作菓子を通販で直接お届けする「大森いく子の旬のお届け菓子」は全国にファン急増中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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最も参考になったカスタマーレビュー
13 人中、13人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
いままでのクッキー本にはなかった、面白いレシピがたくさんあります。
沖縄のちんすこうのレシピもでています。
ベーシックなタイプも作ってみたいものが多く、本屋さんで見て即購入してしまいました。
甘いクッキー以外の小梅を入れたクッキーや、カレーチップスなども美味しそうです。
クッキーを作るのが楽しみになりました。
沖縄のちんすこうのレシピもでています。
ベーシックなタイプも作ってみたいものが多く、本屋さんで見て即購入してしまいました。
甘いクッキー以外の小梅を入れたクッキーや、カレーチップスなども美味しそうです。
クッキーを作るのが楽しみになりました。
11 人中、10人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
クッキーの本は色々ありますがちょっとこの本は
変わったレシピが多いです。
変わったレシピが多いです。
定番のチョコレートやレーズンなどを使ったクッキーも
載っていますが、甘納豆や小豆などを使用した
和風レシピも多数載っています。
野菜のクッキーも色々あり、
子供のおやつにあまり甘いものばかり食べさせたくない
というときにぴったりです。
私は早速、甘栗を使ったレシピを試しましたが
美味しくできました。写真もわかりやすくて
作りやすいです。
次は小豆クッキーにチャレンジしようと思っています。
最近のカスタマーレビュー
変わったクッキーを作りたい人に
和風なクッキーを作りたくて購入しました
でも結局作りませんでした
大人数に配る予定だったので... 続きを読む
でも結局作りませんでした
大人数に配る予定だったので... 続きを読む
投稿日: 23か月前 投稿者: まるる
味が好みならいい本です
私の知った範囲でクッキーの本としては一番だと思います。... 続きを読む
投稿日: 2006/8/31 投稿者: くらくら
とっても良い本！
１冊の本の中から、こんなにたくさんの数のお菓子を作ったのは初めてです。それくらい、どのクッキーも美味しい！どれもこれもオススメできますが、ハニーレモンクッキーはこ... 続きを読む
投稿日: 2006/7/28 投稿者: ゆう
作っても見るだけでも楽しめます
写真もきれいで、作り方がそれほど細かくないので、見ても楽しめる本だと思います。もちろん、作ってもおいしく楽しめます。購入してから毎日眺めつつ、時々作ってます。1回... 続きを読む
投稿日: 2005/2/22 投稿者: capaa
リストマニア
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