商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
保存のきくものを作っておく→それを使ってチャチャッと作るレシピ66。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
根本 きこ
フードコーディネーター。神奈川県逗子市でご主人と一緒にカフェ&雑貨店「coya」を営む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
フードコーディネーター。神奈川県逗子市でご主人と一緒にカフェ&雑貨店「coya」を営む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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5つ星のうち 4.0
使える保存レシピ,
By
レビュー対象商品: いそげ、早く、私はペコペコ! (単行本)
保存レシピのうち、「オニオンソース」「塩豚」「だししょうゆ」を作りました。どれも2週間以上保存でき、応用のきくものばかりです。 特に「オニオンソース」を使ったチキンカレーは、 簡単なのにすごく本格的な味になってお気に入りです。 また、この本には載っていないけれど 「オニオンソース」はパスタに、「塩豚」はチャーハンに、「だししょうゆ」は 野菜炒め等にも使いました。 どれもササッと作っても手の込んだ味になるので、 料理時間を短縮して美味しいものを作りたい人にオススメのレシピ本です。 ただ、もっとたくさんのレシピが載っていたら嬉しいな〜と思ったので☆4つにします。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
子持ち仕事持ちにぴったりの作り置きレシピです,
By chocora "chocoB" (山口県) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: いそげ、早く、私はペコペコ! (単行本)
きのこのナンプラー炒めと塩豚、オニオンソース、キムチを作ってみました。塩豚とオニオンソースは絶品で使い回しも効くため、一度作り置きしておくとかなり重宝します。時間がないときなど、手間なく手早く食事を作れるのがいいですね。レシピも簡単だし、一度覚えてしまうと、メニューにもバリエーションが増えます。ぜひ、お試しあれ。
6 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
すぐに挑戦してみたくなる保存食,
By まに "722" (東京都) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: いそげ、早く、私はペコペコ! (単行本)
”忙しくしていてもおいしいものを食べたい”こんなふうに思っている方には絶対お薦めの本です！保存食に作ったピクルスや塩ブタを使って美味しいご飯をささっと作る！！保存食を有効利用できるのでこれ一冊でお料理の幅がぐーんと広がると思います！根本きこさんの生き方も素敵☆
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