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内容（「MARC」データベースより）
砂糖を使わない、牛乳、卵、バターも使わない。それでも甘くて美味しい本格的な焼き菓子が作れます。自然食品、豆腐、豆乳、穀物などで作る体にやさしいお菓子を紹介。
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77 人中、73人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
待っていたお菓子のレシピ本,
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レビュー対象商品: あまくておいしい!砂糖を使わないお菓子 (別冊主婦と生活) (ムック)
白砂糖、玉子、乳製品などを一切使わないお菓子レシピです。神保町にあるマクロビオティックレストラン「クシガーデン」のシェフが 書いた本です。 マクロビオティックのお菓子のレシピ本が、こんなにステキに 紹介されるのは初めてではないでしょうか？ もう見ているだけで、おいしそーです。 さっそく作ってみましたが、「おいしい！」そして「簡単」です。
21 人中、21人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
マクロビに真剣に取り組んでいる方向け！,
By くるみかん (佐賀県) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: あまくておいしい!砂糖を使わないお菓子 (別冊主婦と生活) (ムック)
我が家は完全にマクロビオティック。しかも来客が多いので、ノンマクロビの友人と一緒に美味しく食べられるデザートを試行錯誤していました。 何冊も試した結果、この本は秀逸です。 このレシピはちょっと甘いですが、好評で、少なくとも不可解な顔をして 食べられるかたはいらっしゃいませんでした。巻末のほうに甘みを調整する 方法がありますのでお見落としなきように！ いくらマクロビオティックに従ったレシピとはいっても、甘いお菓子を 食べたあとは梅醤番茶でお手当てをするなど、全体のバランスもお忘れ なく！
45 人中、43人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
上手に作れない！,
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レビュー対象商品: あまくておいしい!砂糖を使わないお菓子 (別冊主婦と生活) (ムック)
娘が卵アレルギーですが､卵なしでも普通のものと遜色無いバースデーケーキを食べさせてやりたくて､購入しました｡いかにも代替、では無く､まさしく「これぞバースデーケーキ！」というもので、しかも生クリームも無く、子供にはとても良さそうです！ 感動でした！大変良い内容で､お菓子の材料に関する常識を覆されました。 でも実際にいろいろ作ってみたのですが､ふんわりケーキ､サクサククッキーとはなりません。 実践なさった皆さんはこんな事ありませんでしたか?
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