よく一緒に購入されている商品
商品の説明
内容紹介
材料は野菜・豆・穀物だけ、美味しく楽しく満足度100%のお弁当レシピ大公開。主菜と副菜の同時調理、スピードUP&朝が苦手な人の裏ワザ、揚げ物苦手克服法など、お弁当作りのハードルをぐぐっと下げるあな吉流のコツをたっぷり伝授!
内容（「BOOK」データベースより）
冷蔵庫にある材料ですぐできる。全部一度に炊く/蒸す/煮る…などのスピードアップワザがいっぱい。お肉や卵に負けない、満足度の高い味と食感。和風弁当からビビンパや天丼などの“のっけ弁当”、発酵不要のクイックパン、見た目も楽しい麺類弁当まで、レパートリーもいろいろ。もっと野菜をとりたいと思っている女性も、野菜ぎらいのちびっこも、お肉大好き星人のダンナさんも、みんなが満足できるお弁当。
登録情報
|
この商品を見た後に買っているのは？
カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
23 人中、21人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
あな吉さんの3冊目の本です。
家族に野菜をもっと食べさせたいと思っていましたが、野菜を使って、あるお料理にそっくりにさせて食べさせてしまおう〜というのではなくて、こういう食べ方をすると野菜ってとっても美味しいんだ!という発見ができる本でした。
調味料で野菜をごまかすのではなく、素材の味を生かすと野菜ってこんなに甘い、こんな風にすると野菜だけでもコクが出るというお料理の基礎とも言える本です。
私はお弁当にはもちろん、量を増やして夕飯のメニューにしたり、パンも麺も載っているので子どものおやつ代わりや一人ランチに作ったりと日々活用しています。1人分のレシピなのでアレンジしやすいんです。
調理方はシンプル、食材も冷蔵庫にありそうなもので作れ、体に優しい美味しいレシピ。アレンジやあな吉メモというアドバイスも適時ついているのでとても親切です。
家族に野菜をもっと食べさせたいと思っていましたが、野菜を使って、あるお料理にそっくりにさせて食べさせてしまおう〜というのではなくて、こういう食べ方をすると野菜ってとっても美味しいんだ!という発見ができる本でした。
調味料で野菜をごまかすのではなく、素材の味を生かすと野菜ってこんなに甘い、こんな風にすると野菜だけでもコクが出るというお料理の基礎とも言える本です。
私はお弁当にはもちろん、量を増やして夕飯のメニューにしたり、パンも麺も載っているので子どものおやつ代わりや一人ランチに作ったりと日々活用しています。1人分のレシピなのでアレンジしやすいんです。
調理方はシンプル、食材も冷蔵庫にありそうなもので作れ、体に優しい美味しいレシピ。アレンジやあな吉メモというアドバイスも適時ついているのでとても親切です。
27 人中、24人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
料理本でおもしろいというのはなんですが、わかりやすく、野菜をたくさん使った料理が載ってます。お弁当作りに困っている方、とっても参考になると思います。野菜をカンタンにおいしく調理する方法がたくさん載ってます。
おかずの保存方法など、具体的に書いてあって参考になります。
最近マクロビオティックに興味があり、手始めにと思って探していところにちょうどこの本に出合いました。
健康的に、安心して食べることのできるものばかりです。
おかずの保存方法など、具体的に書いてあって参考になります。
最近マクロビオティックに興味があり、手始めにと思って探していところにちょうどこの本に出合いました。
健康的に、安心して食べることのできるものばかりです。
18 人中、16人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
お弁当が必要な生活ではありませんが、冷めても美味しいおかずの本として購入しました。
前著書2冊も持っいて本の最後のメインにしたい素材のインデックスをコピーして、冷蔵庫に
ある野菜を見てつきあわせて作っています。野菜の甘みだけを強調するのでなく「味」を大切にしている事が、酒や味醂を使わないところに垣間見られると思います。ですので、著者の調味料と野菜の質が味を左右するというのは頷けます。でも早々良い素材（野菜）ばかり手元にあるわけでないのでそこの処は臨機応変に。(笑）（私は肉は控えめですが、魚は普通に食べる食生活です。）
前著書2冊も持っいて本の最後のメインにしたい素材のインデックスをコピーして、冷蔵庫に
ある野菜を見てつきあわせて作っています。野菜の甘みだけを強調するのでなく「味」を大切にしている事が、酒や味醂を使わないところに垣間見られると思います。ですので、著者の調味料と野菜の質が味を左右するというのは頷けます。でも早々良い素材（野菜）ばかり手元にあるわけでないのでそこの処は臨機応変に。(笑）（私は肉は控えめですが、魚は普通に食べる食生活です。）
最近のカスタマーレビュー
これこれ！こんなの待ってました！
お弁当を作るとき、色合いを気にしない！？
そう、なの？
娘の冬のお弁当は、園で温めるのでプチトマトを入れられません。... 続きを読む
そう、なの？
娘の冬のお弁当は、園で温めるのでプチトマトを入れられません。... 続きを読む
投稿日: 15か月前 投稿者: ミズタマビンティ
作る人の身になった菜食弁当の本
ベジビビンパ弁当にはまってしまいました。... 続きを読む
投稿日: 16か月前 投稿者: ぴよ
毎日のお弁当作りに助かっています。
子供が毎日お弁当を持っていく家です。朝は時間もそんなにないし、手軽に作れるお弁当の本として重宝しています。野菜だけでメインをはれるおかずが作れるのがポイントかも。... 続きを読む
投稿日: 21か月前 投稿者: mlakshmi
潔さがお気に入り☆
ちょうど、長男の幼稚園弁当生活が始まるタイミングで、
あな吉さんのレシピ本としては、3冊目として購入しました。... 続きを読む
あな吉さんのレシピ本としては、3冊目として購入しました。... 続きを読む
投稿日: 2009/12/22 投稿者: はるる
タイトルに惹かれましたが
のっている内容も面白いのですが（あな吉さんはこれで始めて知りました）、
ベジミートは手に入りにくいものではないでしょうか。... 続きを読む
ベジミートは手に入りにくいものではないでしょうか。... 続きを読む
投稿日: 2009/12/15 投稿者: モモンガクリエイティブ
簡単
お昼はお弁当持参してますが、毎日となるといつも同じになったりするので“野菜だけ”に惹かれて購入しました。... 続きを読む
投稿日: 2009/12/6 投稿者: もえ蔵
弁当ではなく食卓でも。
著者のレシピ本はフープロとミキサーがない人にとっては、手に取りづらい本かも知れないですが、一度家電の力のすごさを知ってしまえば、、、フフフ。買って後悔のない買い物... 続きを読む
投稿日: 2009/11/20 投稿者: ミッコペコポコ
日常的すぎて、イマイチ夢も華もない…
１０分レシピの使いでに比べて「ハマらなかった」本です。買って、ちと後悔。... 続きを読む
投稿日: 2009/9/18 投稿者: てまりうた
大助かり！！！
健康と節約を兼ねて本当にあな吉さんのゆるベジに激しくはまっています！... 続きを読む
投稿日: 2009/4/10 投稿者: エリツィン
リストマニア
|
|
同じキーワードの商品を探す
フィードバック
- カタログ情報、または画像について報告
- 著者からのコメント
- 出版社からのコメント
|
