商品の説明
出版社/著者からの内容紹介
東城百合子
自然食と自然療法を伝えること一筋に半世紀を歩んできた著者が、これまで築き
上げてきた自然食へのエッセンスをまとめて綴る。ご飯、みそ汁、おかずという
素朴な献立のなかに、じつは伝統的なほんものの知恵が光っている。「いのち」
を育んでくれる食べものを選び、バランスよく揃え、季節に応じて賢く家族に
提供する。「食」からスタートして、喜びあふれる家庭が築かれ、健康で幸せな
長寿を全うすることができる!今こそ、ほんものの「食育」をここで学びたい。
五来純
東城百合子の長男であり「あなたと健康社」の現社長の五来純氏は、他の会社に
勤めていたころは食生活も乱れ体調を壊した時期があった。しかし、やがて自ら
進んで「あなたと健康社」に入り、現在は会社の支柱であり、かつ自然に還って
生き抜くこの運動の次代を担っている。東城先生の意思を継承しながらも、自分
にしかない体験を踏まえて来訪者の相談に応じる五来氏が、現在の熱い思いを綴
る。東城先生の息子としてのエピソードや、父親としての現在、今後の夢など、
生きいきとしたメッセージが満載。
内容（「MARC」データベースより）
自然食と自然療法を伝えること一筋に半世紀を歩んできた東城百合子氏が、これまで築き上げてきた自然食へのエッセンスを綴る。また、その長男の五来純氏が「食育」に対する熱い思いを語る。おすすめ家庭料理レシピも紹介。
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