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あなたの知らない乳酸菌力 (実用単行本)
 
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あなたの知らない乳酸菌力 (実用単行本) [単行本]

後藤 利夫
5つ星のうち 4.8  レビューをすべて見る (5件のカスタマーレビュー)
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商品の説明

内容説明

ヨーグルト放浪者のためのバイヤーズガイド

「ビフィズス菌」「シロタ株」「植物乳酸菌」など乳酸菌に関する言葉を誰でも一度は耳にしたり、健康のため実際にヨーグルトや飲料で乳酸菌を口にしたことがある人は多いはず。
現在発見されている乳酸菌は多数存在し、そのうち我々が、スーパー、コンビニなどで商品として口にすることができるものは50種類以上も存在している。
ひと口に乳酸菌といってもその効能はさまざまで、ひとつひとつ多岐にわたっている。
しかし、多くの人が単に「便秘に効くのでは?」といった何となく曖昧な知識で口にしているのが実情ではないでしょうか?
本書では乳酸菌がもたらすさまざまな健康効果を詳しく解説し、正しいヨーグルトの食べ方コラムなど役に立つ豆知識も紹介。
乳酸菌の知られざるパワーがぎゅっと詰まった一冊です。

内容(「BOOK」データベースより)

正しい乳酸菌の選び方を紹介。いま注目の乳酸菌42種を解説。ヨーグルトを正しく食べるためのコラム収録。おすすめヨーグルトなど乳酸菌商品紹介。乳酸菌と大腸の関係をよくする体操法ほか、乳酸菌の基礎知識から驚きの効果を紹介。

登録情報

  • 単行本: 176ページ
  • 出版社: 小学館 (2011/10/27)
  • 言語 日本語
  • ISBN-10: 409310784X
  • ISBN-13: 978-4093107846
  • 発売日: 2011/10/27
  • 商品の寸法: 18.6 x 13.2 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.8  レビューをすべて見る (5件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 1,245位 (本のベストセラーを見る)
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5つ星のうち 5.0 手元に置いておくといい本, 2011/11/26
レビュー対象商品: あなたの知らない乳酸菌力 (実用単行本) (単行本)
乳酸菌にこんなにいろんな種類があるとは、知りませんでした。
それぞれ、効能も違うらしい。
効能の紹介自体も、研究成果を元に書かれてるので、
信憑性が高くて安心感があります。

全部通しで読むというよりは、手元に置いておいて、
ちょっと調べたいときに辞書みたいに使う、というのが便利だと思う。
私はヨーグルトを買ってきたときに、どんな効能があるか気になるので、
この本で調べてます。
ヨーグルトを買う頻度が高くなりました。

個人的には、口の中の善玉菌まで増やしてくれるという
LS1菌とかロイテリ菌が気になってます。
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7 人中、6人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 乳酸菌ってすごい!!, 2011/11/18
レビュー対象商品: あなたの知らない乳酸菌力 (実用単行本) (単行本)
乳酸菌を含む具体的な食品内容、効能などがシンプルに記載されており日常の食生活に取り入れやすい
内容でした。
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3 人中、2人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 いつも手元に置きたい本, 2011/12/7
レビュー対象商品: あなたの知らない乳酸菌力 (実用単行本) (単行本)
乳酸菌が身体やアンチエイジングに効く。と知りながらも、本当の力はわかりませんでした。
ヨーグルトの種類も多く増え、食べても効果を感じないまま迷う状態。
この本を読んでからは、それぞれの菌によって効果効能が違う事がわかり、
乳酸菌がより身近に感じられる様になりました。
辞書を引く様に、読み込めるのが魅力です。
手放せなくなりました。
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