待ちにまった「アボカドバンザイ!」の続編です。
アタラシイ アボカドノセカイヲ タノシメマス〜♪
今回は、アボカドの里 メキシコレポートから始まりまして。。。
*アボカドとよく合う食材ベスト10とのレシピ
*おもてなしレシピ
*ワンプレートで大満足レシピ
*コブサラダレシピ
というように、「アボカドバンザイ!」に加えて、レシピが増え、アボカド好きにうれしい本になってますよ♪「オッ!?こいつを合わせてきたな!」という食材もありましたよ。
それから、アボカドの栽培方法も、続編ならではで、庭先でアボカドを実らせている人のレポートや、栽培成功のためのHow Toが出ています。
また、アボカドオイルやアボカドコスメ、アボカド色・アボカドモチーフの雑貨などをレシピの合間に紹介していて、飽きずにまた最後まで読みすすんでしまいます。
基礎知識など、復習もできちゃいますよ。
私が特に印象に残ったのは、
アボカドバーガーのおいしそうなこと!食べたーい!!
アボカドフェスティバルのポスターがかわいいこと!行ってみたーい!!
今度は、アボカドの里のレシピを教えてほしいな。